![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ázijská polievka z rýb
Polievka pre milovníkou ázijskej kuchyne vhodná na zvláštne príležitosti.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Belenka so saturejkou
Bez fazule ani na krok! :-) A saturejka sa k strukovinám veľmi odporúča, zmierňuje nadúvanie a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kura v cuketovej omáčke
Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacie plátky s tuniakovou majonézou
Teľacie karé ochutíme soľou a korením a opečieme na panvici do chrumkava. Pečieme v rozohriatej rúre...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové plátky s rascou
Hodí sa príloha aj dusená zelenina ako brokolica, karfiol... alebo podľa chuti. Naservírované som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uhorky nakladané bez zavárania
Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé
Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karfiol na strúhanke
V týchto horúčavách sa mi veru nechce dlho stáť pri sporáku. Preto varím ľahké a rýchle...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Letný ovocný koláč
Dostala som kopu marhuľ a ríbezlí a práve som sa chystala robiť výborný marhuľovo tvarohový koláč...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Roládový zákusok
Spodná piškóta: Vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame múku, kakao a prášok do pečiva...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vanilková pannacotta s ovocím
Smotanu s obsahom vyškrabaného vanilkového struku a 50 g kryštálového cukru privedieme do varu a prevaríme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Orech lezúci na strom
Kyslú smotanu zmiešame s hnedým (trstinovým) cukrom. Necháme to stuhnúť v chladničke na 10-15 min...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrový šalát so šunkou a hroznom
Jeden z najlepších šalátov, aký som kedy jedla. Mal obrovský úspech. Vyzerá, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uhorky nakladané do súdka
Keďže tu máme sezónu uhoriek, ponúkam vám recept, ktorý sa v našej rodine dedí už...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nátierka zo špenátu s tofu
Na oleji opražíme cibulku , pridáme cesnak ešte chilku opražíme.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketa so smotanou
Pretože je teraz veľmi horúco a nechce sa mi dlho variť, ale všetci chú jesť aj tak,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny cannellioni plnené kuracími prsíčkami a tofu, zapečené s cukinou a šampiňónmi
Keďže máme cukinovú sezónu a naša záhrada nám ich ponúka neúrekom. rozmýšľala som, ako ju...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečená kotleta s cibuľkami na víne
Sušené hríby vložíme do vriacej vody a obvaríme ich. Necháme ich vychladnúť v kastróliku s vodou,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tuniak v sezame s brokolicou
Tuniaka rozkrojíme na porcie, osolíme a okoreníme a pokvapkáme citrónom. Obalíme v sezame a pritlačíme, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketa so zeleninou a kozím syrom
Cukety umyjeme a rozkrojíme na polovice. Malou lyžičkou vydlabeme jadro a nasekáme ho na jemné kúsky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacie lýtko s polentou
Teľacie lýtko osolíme a okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Pridáme mrkvu a zeler, rajčinový...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená paprika za studena
Papriky vydlabeme, zbavíme semiačok, poumývame aj z vnútra a necháme oschnúť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládovo-bodkované roládky
Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhú penu. Žĺtka vymiešame s vodou. Obe hmoty spojíme a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle
Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Treska so špenátom
Na balkóne v tieni 38°C, pri sporáku sa vydržať nedá, jesť treba, tak nám...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia roštenka na slaninke s mozaikovým knedlíkom
Veľlmi obľúbené jedlo. Robievam ho dosť často, pretože hovädzina je výborné mäsko a je dobre...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrumkavé žemličky
Žemličky pre tých, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu jesť bielu múku, nemôžu jesť kysnuté výrobky,...