Ryba na rukole a hrášku

Postup

1. 1

   Tresku nakoreníme a na polievkovej lyžici olivového oleja udusíme domäkka.
2. 2

   Zemiačiky umyjeme, dáme variť do vriacej osolenej vody v šupke.
3. 3

   Kým sa nám zemiaky varia, rukolu si zmiešame s plechovkou zmesi hrášku a baby karotky a dáme do misy.
4. 4

   Uvarené zemiaky scedíme, rozkrojíme na polovice a poukladáme po obvode misy, podľa chuti osolíme a ozdobíme horčicou (mne najviac chutí kremžská alebo dijonská). Doprostred uložíme hotovú rybu.
5. 5

   S chuťou a hladom sa pustíme do jedenia, je toho naozaj dosť :))