Oprážané (recepty chronologicky)

Z mlieka, hladkej múky, vajec, špenátu a soli pripravíme cesto a upečieme palacinky.

Labužnicke špekáčiky

jedlo je vhodné aj na výlet môže sa opekať v alobale na ohniku .

Marinované mäsko

Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...

Raňajky do postele

Keď raz za uhorský rok dostanem chuť na raňajky... :-)))

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...

Bohatý hemendex

Raňajky

Jednoduché. sýte a veľmi chutné raňajky, miluje ich aj môj 2, 5 ročný chrústik:-)

Pohánčené placky

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky

Zaskočili jsme do Petřvaldu a sousedka nám přinesla tady tu dobrůtku, o které bych nikdy nevěřila,...

Korzický hráškový krém s krevetami

Na oleji opečieme strúčiky cesnaku do hneda. Cesnak vyberieme, vložíme hrášok, podlejeme vodou a...

Palacinky so zmrzlinou a ovocím

Prepáčte za obrázok, trošku mi nevyšiel :D

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Kuracie sotéčko

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kocky.

Pyrenejská pražma s paradajkovým rizotom

Filety z pražmy umyjeme a osušíme. Narežeme kožu, osolíme, pokvapkáme olejom a necháme odležať....

Starorímsky tanier zo sviečkovice

Hovädzie mäso

Sviečkovicu odblaníme a na suchom grile alebo panvici sprudka opečieme. Necháme odležať asi 20 minút.

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou

Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Palacinky s pribináčikom

Palacinky s džemom som preliala domácim pribináčikom a boli skvelé raňajky...

Dolky

Rýchla večera. Bodla by šľahačka , ale nie je ... menej kalorií.

Karfiol ako mozoček

Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...

Rezne naopak

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

Seitan na ázijský spôsob

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Zeleninová ihla s tofu

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.

Drak

vhodné ked je návšteva

Bandurkove lokše

Lokše robim ku pasuľovej polivke a naučila me ich robic moja ženuška.

Mäsko na kameni

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

Hrachové placky

Moje obľúbené placky.

Grilovaná treska s malinovou omáčkou

Tresku si nakrájame na menšie kúsky. Na každú porciu rátame s tromi kúskami ryby, takže...

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

Jednoduchý kapor

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Bravčové v mätovej marináde

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Fazule, či na placku, či s chlebom

Robieva to moja polovička snáď na tisíc spôsobov

Losos so špargľou, kapari a paradajkami

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Kuracie prsia so špargľou a holandskou omáčkou

Kuracie prsia očistíme, osolíme a opečieme kožou dole dozlata. Opečieme zo všetkých strán a potom...

Ping-pong