Goody - foody s brusnicami fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 19. novembra 2011

Suroviny

14 plátkov
250 g
150 g
150 - 200 ml
1 ks
15-20 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Brusnice, cukor a vodu dáme do hrnca a privedieme k varu.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na miernom ohni varíme cca 10 minút. Občas premiešame. Odstavíme.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V panvici na malom množstve oleja opečieme plátky Goody - foody (ja som použila beef aj chicken style).

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozložíme do zapekacej misy.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Medzitým narežeme paradajky do kríža, sparíme vriacou vodou a ošúpeme. Menšiu cibuľu nakrájame.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do panvice, v ktorej sa opekali plátky GF dáme cibuľu.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po 2 - 3 minútach pridáme paradajky. Miešame na miernom ohni cca 3 minúty.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Paradajkovo - cibuľovú zmes pridáme k brusniciam, dochutíme čiernym korením a na hrubšie drvenými horčičnými semienkami.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Plátky GF prelejeme omáčkou a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 20 minút. Pred servírovaním posypeme čerstvou koriandrovou vňaťou.

    Goody - foody s brusnicami (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu
@bibia1 sú to pšenično sójové plátky, ktoré sa predávajú mrazené najskôr kúpiš vo vegetke, ak majú mraziaci pult@zirafninka vyzerajú krásne,ale nie na moju chuť spojenie brusnice,cibuľa a rajčiny neviem, možno len treba skúsiť
goody foody som raz vyskúšala, je to fantastické, bez roboty a chutí ako naozajstné mäsko. Ja som mala hovädzie mäso, výborné. Tvoj recept je krásny, tá omáčka je super.

Pridaj komentár k receptu: