Jesenné (recepty chronologicky)

... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...

Hríbová omáčka ala moja maminka

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

Slovenské tiramisu od Zuzky

Recept mám od mojej priateľky Zuzky, robím ho preto, že nám veľmi chutí. Prečo...

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

Prekladané zemiaky Keka

Sú tu vitamíny, enzými, minerály, antioxidanty, pre diabetikov škrob, tiež niečo proteínov...

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Ešte raz naše huby zo záhrady :-) Mali sme rýdziky a masliaky

Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...

Jablkovo-tvarohové lievance

Kombinácia mojich dvoch obľúbených receptov na lievance.

Guláš z diviaka

Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...

Sušená dulová pasta

Používam ju namiesto sušeného alebo kandizovaného ovocia do zapekaných musli, keksíkov, na ozdobu dezertov, ...

Tekvicový prívarok s duseným mäsom

Jeseň je časom tekvíc, tak pridávam do zbierky aj ja receptík ako sa mne páči.

Slivkový koláč s makovou posýpkou

Keďže mak milujem, urobila som slivkový koláč s makom. Recept som dávno objavila v nejako...

Plnená paprika s mäsovými džadkami

Hovädzie mäso

Papriky ešte sú, chuť neustáva, prečo aj v jeseni neokoštovať vône a dobroty leta?! Rcp...

Luxusný hubový Wellington

Inšpirovala som sa receptom v časopise Apetit a keďže výsledok bol naozaj výborný, chcem sa s vami...

Kysnuté hruškové koláče

Recept podľa staršieho čísla časopisu Apetit veľmi vhodný na jeseň, keď treba rýchlo spotrebovať úrodu hrušiek....

Farebná nádivka ZELENIŇÁK

Hlavné jedlá

Jedlá zo zeleniny NIKDY nemôžu byť nechutné, leda že by sa čosi pokazilo počas ich prípravy....

Jemná hubová omáčka

Cestoviny

Zohnať čerstvé huby v tomto období nie je problém. Ak však nemáme čerstvé huby, môžeme...

Halloweenske muffiny

Recept podľa časopisu Apetit som chcela od vlani vyskúšať, konečne bola príležitosť. Pri príprave hravo...

Bravčová pečienka Poľovienka

Hlavné jedlá

Vďaka použitým koreninám, ochucovadlám sa mi podarilo vykreovať chuť, ktorá je veľmi blízka divinovej...

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Jablčný ocot domáci

Jablčný ocot mám vyskúšaný len tento. Robí sa mi jednoducho, preto Vám ho ponúkam...

Syrové fondue

Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...

Ratatouille s hlivou a haluškami

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu

Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...

Tvarohová roláda

Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...

Koložvárska kapusta

Hlavné jedlá

Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...

Jablkový džem na buchty

Jablka si očistime nastrúhame na strúhadle s vačšimi slzičkami . Pridáme ocot a cukor všetko spolu vymiešame...

Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/

Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...

Huby zavárané na prírodno bez nálevu

Takto ma naučila zavárať huby kedysi kamarátka z Moravy, zdalo sa mi to divné, ale...

Bravčová panenka plnená gaštanmi

Tento recept vznikol, keď som vymýšľal, čo spraviť s pár gaštanmi, ktoré ostali.

Nohutlu Mercimek Çorbası

Polievok, ktoré zahrejú a zároveň zasýtia nie je v týchto dňoch nikdy dosť. Tu je...

Vyprážané podpňovky (václavky)

Zvyčajne sa zvyknú vyprážať bedle, raz sme našli veľa veľkých václaviek, skúsila som vypražiť a...

Pikantná nátierka z václaviek

Nátierky

Keďže sa tieto hríbiky trošku oneskorili a dajú sa teraz ešte v lese nájsť, pridávam jeden...

Jablkový koláč s pomazánkovým maslom