prazdny

Rýdziky & kapusta

Bezmäsité jedlá

Kyslá kapusta s rýdzikmi v náleve a sterilizovanými uhorkami.

prazdny

Polievka zo sušených hríbov

Bezmäsité jedlá

Toto je veľmi rýchla a asi tá najjednoduchšia polievka aká môže byť, popri špargľovej, ktorú...

prazdny

Rizoto s hráškom a hubami

Kuracie mäso

Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.

prazdny

Ružičkový kel s tofu a shiitake

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťažme na cca 15 minút medzi papierovými utierkami. Sladkú čili omáčku, sójovú omáčku, ...

prazdny

Hríbové ragú

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept pre všetkých milovníkov hríbov. Ja som ho popísala so šampiňonmi, lebo tak ho...

prazdny

Kuriatkovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...

prazdny

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

prazdny

Hubová bruschetta

Bezmäsité jedlá

:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

prazdny

Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami

Kuracie mäso

Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...

prazdny

Šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)

prazdny

Šalát s dressingom NEPALIS

Bezmäsité jedlá

Šalátik bohatý na vitamíny, živé enzými, minerálne látky, aj betaglukány "vlastní", je teda...

prazdny

Polievka z hlivy ustricovitej

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu nakrájame na rezančeky, cibuľu najemno, toto všetko mierne orestujeme na oleji, zasypeme...

prazdny

Hŕstková polievka so záprážkou

Bezmäsité jedlá

... stále sa niečo nové učíme, ja som...

prazdny

Moja zdravá polievka

Polievky

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

prazdny

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

prazdny

Kapustová s údeným mäsom

Bravčové mäso

Originál maďarská kapustová polievka, mávame ju na Vianoce a je to naozaj mňamka :o)

prazdny

Rýchly šalát s morčacími prsiami a rukulou

Šaláty

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) ...

prazdny

Hermelínové zapečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Rýchle, ľahke, a veľmi chutne:)))

prazdny

Šampiňonová omáčka so syrom

Bezmäsité jedlá

klasická hubová trošku vylepšená syrom

prazdny

Zapekaný patizón Oravienka

Hlavné jedlá

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

prazdny

Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom

Cestoviny

Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...

prazdny

Hubový guláš

Bezmäsité jedlá

Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

prazdny

Hlivový guláš s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed - jednoduchý, rýchly a hlavne sýty.

prazdny

Zemiaková polievka na kyslo s pňovkami

Bezmäsité jedlá

Pre Vás varechačov a varechačky, čo máte zavarené pňovky

prazdny

Zapečené kura s cestovinami

Kuracie mäso

Tento recept som vyženil. Jeho autorkou je pravdepodobne manželkyna mamina. S času na čas, ...

prazdny

Sýta pestrá polievka Drevorubačka

Hlavné jedlá

Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej...

prazdny

Kapusta sv. Václava

Bezmäsité jedlá

Túto prácu chcem venovať priateľom, ktorí žijú alebo dočasne prežívajú v Česku, v krajine ktorej...

prazdny

Hríbová omáčka ala moja maminka

Bezmäsité jedlá

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

prazdny

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

prazdny

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

prazdny

Šampiňónovo-fašírková ihla

Obed

Rád experimentujem, toto je môj posledný výtvor

prazdny

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Ešte raz naše huby zo záhrady :-) Mali sme rýdziky a masliaky

prazdny

Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej

Bezmäsité jedlá

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...