Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Z kalendára Gazdinka 2012. Perfektné s tarhoňou. Ja som hrozno nedávala a namiesto ríbezlovej zaváraniny...

Obložený tanier

postup je jednoduchy nakrajať a naaranžovat si to na tanier, kuracie prsia prudko opečieme a položime...

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

Kráľovské rezne

Klobásu, syr, šampiňóny a cibuľu nakrájame (nastrúhame). Rezne naklepeme, okoreníme a osolíme.

Koložvárska kapusta

Toto jedlo varila včera moja mama. Je to niečo neskutočne dobré. Je to koložvárska...

Zajac na poľovnícky spôsob so slaninovým trhancom

Zaúdený pstruh s hubovou praženicou a zemiakovými lokšami

Rybacie cestoviny

Ľahká večera

Slovenská hymna (nech bože dá)

Z tajných zdrojov

Tuniakový šalát Easy

Večera

Tuniakový šalát s chrumkavými kúskami uhorky, cibule a listového šalátu a paradajkami, dochutený olivovým olejom...

Pomarančový kurací steak s čokoládovo-karí omáčkou

Takže robím Sočku do školy a samozrejme o čokolade:Dako inak keď ju tak milujem no a...

Pečené morčacie stehno

Z morčacieho mäsa je toto moje najobľúbenejšie. Nie je to pracné, i keď sa dlhšie...

Sviatočná bašta

Toto , , papaníčko´´ zvyknem robievať medzi Vinaocami a Silvestrom. Varím ho vo viacerých variantách,...

Pečeňová paštéta

Nátierky

Tento recept som videla prvý krát keď som sledovala v telke Jamieho Olivera a vyzeralo to super...

Zemiakové knedličky plnené mäsovou plnkou

Mala som chuť konečne na niečo sýte, a nesťažoval sa ani zvyšok rodinky ;) Mňáááám

Plnené pstruhové roládky

Pred vianocami sme dostali od znameho duhoveho pstruha. Neviem kolko vazil cely, ale vykostene file...

Kuracie prsia plnené fetou, sušenou paradajkou a rukolou s bazalkovo-rukolovým šalátom s medovou hor

Tieto kuracie prsia si dávam vždy keď ideme do jednej reštaurácie v Bratislave, keďže som už v...

Bravčové medailonky na smotane

Skvely spôsob a vyborny napad na skvely obed

Kuracie prsia plnené ricottou a šampiňónmi s aromatickou ryžou

Nenáročné a veľmi chutné jedlo.

Pikantná hydinová zmes

Tento jednoduchý a hlavne rýchly receptík mám z kuchárskej knihy. Hoci je to pikantná hydinová zmes...

Pečeňový syr z kuracích pečienok

Tento výrobok som vymyslel ja keďže originál je z br. pečene a samozrejme bez syra. ...

Šťavnaté rezne

Tieto rezne pripravujem pomerne často, u nás doma sú obľúbené. Je to jednoduchý a chutný...

Bravčové karé so špargľou a šampiňónmi

Mala by tam byť čerstvá špargľa no ja som dala sterilizovanú keďže nemali :)

Mozaika Podmanických rytierov

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Plnená haruľa - baba

zemiaky a cibulu nastruhame na jemno, pridáme múku, vajíčko (nemusí byť), majorán, soľ,...

Medovo - pomarančové kuracie prsia s rumom

Nie je to až tak veľmi sladko-alkoholické, ako sa z názvu zdá... :) (1615 kJ)

Fazuľové struky s grilovaným kurčaťom

... mal som chuť na niečo menej kalorické, napadli ...

Čierne rizoto s grilovaným lososom

Na hlbšej panvici rozpálime olivový olej, prihodíme k nemu nadrobno nasekaný cesnak spolu so šalotkou...

Kuracia pečienka tak trochu inak

Trocha iný recept na pečienku aky možno poznate

Najrýchlejšia zabíjačka

Tip na superrýchlu večeru alebo obed. A tiež tip pre trošku lenivejších... :-)

Kuracinka s marhuľami