Knedľa s vajcom

gordonko - fotkagordonko, 21. februára 2013
Knedľa s vajcom
Foto: gordonko

Keď ostala knedľa, treba ju minúť. Prezrieme chladničku a vyberieme čo sa dá.

20 minút
príprava
15 - 20 minút
tepelná úprava

Suroviny

 alebo nitran




Postup

  1. 1

    prichystané suroviny

    Knedľa s vajcom  - obrázok 1
  2. 2

    malokarpatskú salámu , alebo nitran osnahneme na troche oleja

    Knedľa s vajcom  - obrázok 2
  3. 3

    potom osmahneme aj knedlu pokrájanú na kostičky ..do chrumkava ---- nedávajte veľa oleja - knedla by ho zbytočne nasákla do seba a to neni dobré

    Knedľa s vajcom  - obrázok 3
  4. 4

    pridáme šampiňony a papriku

    Knedľa s vajcom  - obrázok 4
  5. 5

    aj sterilizovaný hrášok a všetko to prehrejeme

    Knedľa s vajcom  - obrázok 5
  6. 6

    prilejeme vajíčka osolíme solou ,alebo vegetou

    Knedľa s vajcom  - obrázok 6
  7. 7

    dochutíme čierným mletým korením a mícháme do zhustnutia

    Knedľa s vajcom  - obrázok 7
  8. 8

    podávame sniečim kyselím DOBRÚ CHUŤ

    Knedľa s vajcom  - obrázok 8

Diskusia k receptu

gordonko
záujemcovia o STRETKO VARECHA-rou 11.5. v Nitre prihláste sa aj sem formou komentu ,alebo na 0944 234 933 ... pekný deň Vám
sisuk
tak toto ľúbi aj môj manžel, keď ho chytí "vlčák" (teda vlčí hlad). Má to ako druhú večeru
aroooo
toto robievam ale len na cibuľkovom základe a vajcia, soľ,mčk a k tomu kyslá uhorka, mňam, ukladám aj toto inovované
siskam
Nóó, toto ja tiež robievam, ale len s vajcom. Dobrá zmena, to teda skúsim.
evanaaa
Tiež som robievala len jednoduchú knedľu, ale takto, podľa teba, @gordonko , môžem aj ako hlavné jedlo dňa skúsiť.
gordonko
@evanaaa nechaj knedlu knedlou a dobehni na čerstvý chlebík a ešte som urobil pletenky z chlebového cesta potreté mix sol cesnak voda a posypané slnečnicou a sezamom ..... maškrta
radost
ja som zasa "vedľa"...takáto maškrtná knedľa..:-)))
a ja jednoducho robím: obalím vo vajíčku-vysmažím-a zjem...na vylepšenie receptúry chodím @gordonko-sem..po kuriérovi pošli tie pletienky chlebové-budem mať ráno frištuk od teba....takéhoto šikovníka doma mi treba...:-)))
havino
@gordonko , klikol si dnes na tajne správy? nechápem,že včera ti tam ten recept neukázalo. Ešte neskoro večer som ho tam opäť napísala. Dnes ho u seba v správach už vidím napísaný,tak daj vedieť, že či ho tam máš? By som sa potom redakcie opýtala v čom môže byť problém?
spetkasoli
@gordonko , čo myslíš, mohla bych aj pribehnúť na večeru? Cesta z Pardubíc by snad tentokrát nebola tak dlhá:))

gordonko
@spetkasoli ...no dnešná večera neviem či by Ti chutila .... šampiňony zo včera a napchávame sa čerstvím zemiakovým chlebom , potom som z toho cesta spravil aj pletenky a potrel cesnakom ....znich už je len polka z poslednej pletenky
...
gordonko
veru aj ja mam v @radost viru
na obalenú knedlu dam plátok sýru
sen tam mam však ešte trému
na syr dam z paprikového krému

kúrýr nebol namoj veru
počítač do rukou beru
pletenky Ti takto pošlu
na poštárou týmto kašlu

takže frištuk je už v trapu
a já po kuchyni marne tápu
z pletienok ostala už len pôlka
tak sa nezlob milá holka





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia