Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...

Špenátové tagliatelle s kuracím a cuketou

tento recept mam vystrihnuty z dakych novin. je to skvele jedlo, tak sa s nim podelim. povodny...

Viedenský zemiakový šalát s chrumkavým rezňom

Komerčný recept

Morčacie prsia so syrovou plnkou

Jelenie mäso s hruškami

Hľadala som dáky zaujímavý recept na jelenie mäso a našla som ho v kuchárskej knihe, ktorú...

Námornícka pochúťka

Ako prvé som filet umyl a následne osušil. Potom som ho prekrojil na 2 rovnaké časti,...

Roláda dvoch stehien

Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...

Pečené kura na bylinkovom masle s cesnakom

Táto kombinácia byliniek na kurčati má u mňa dnes premieru.

Pečená krkovička, červená kapusta a žemľová knedľa

Miluju to moji chlapi.

Morčacie stehno na hrášku

Dnešný nedeľný obed v znamení skvelého morčacieho mäska z vykosteneho stehna. ešte mi zostalo niekoľko pohárov...

Lososová „živánska“

Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. ...

vo velkom predhriatom woku rozohrejeme olej, pridame kari pastu a cervenu papriku, mrkvu a prazime 1 minutu....

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Keftedakia

Toto skvelé jedlo robím veľmi rada, pretože nám veľmi chutí... je to mleté mäso so strúhanými...

Kuracie špízy s cesnakovým dipom

Komerčný recept

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky

Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Poľské zrazy

Hovädzie mäso

V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

Mäsové fašírky s párkom a s paradajkovým šalátom

Niečo pre mäsožravcov...

Gratinované zemiaky s kurčaťom, cuketou a mrkvou

Komerčný recept

Mini fašírka stále inak pečená na plechu

toto je recept ktorý robievam roky a preto sa s Vami oň podelím, želám dobrú chuť

Plnená paprika

Samosa

Pakistanská Samosa alebo po našom pakistanské pirohy :)

Barania polievka

Obed

Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Moravské mäso s kapustou a cibuľkou

Večera

Komerčný recept Pohostenie pre šibačov a kupačov :)

Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke

Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.

Bôčik s pečenou paprikou a horčicovou cibuľkou

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Fašírky z kapra na zemiakovej veži

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Boloňská omáčka k cestovinám

Pražte ju kvalitne dlho a na čo najmenšom plameni. Zeleninu som nastrúhal na hrubo, no...

Hovädzie zadné s americkými zemiakmi

Hovädzie mäso

Kedže som sa po dlhšom čase dostala ku kvalitnému bio mäsku z jednej rodinnej farmy tak som...

Low carb fitness lasagne