Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Býčie žľazy ako utopence

eraserhead - fotkaeraserhead, 1. júla 2014
Býčie žľazy ako utopence
Foto: eraserhead
1
porcia
30 minút
príprava

Suroviny

1 ks
8 ks
1 l




Postup

  1. 1

    Dáme variť dostatočné množstvo vody, osolíme, pridáme korenie a býčie žlazy necháme zovrieť a varíme na miernom ohni pol hodinu, Vyberieme a necháme vychladnúť. Vychladnutú žlazu veľmi opatrne zbavíme dvoch vrstiev blán (opatrne preto aby sme zachovali tvar).

  2. 2

    Dalej postupujeme podľa tohto receptu, akurát ja som žlazu nechal v celku bez narezania.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
42585_1460370133 - profilový obrázok
methi
methi
Tak teda ziadna repa. Katka mala pravdu. Nevyzera to zle, ochutnala by som.
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
býčie žľazy som už jedla, ale je to tak strašne dávno, že si už ani poriadne nepamätám ako to chutilo... mám rada recepty ktoré niečím prekvapia a tento rozhodne taký je...
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
Samozrejme , ze vsetko sa da zjest a kazdemu chuti nieco ine .Ja by som to nezjedla ani keby ma do hladomorne zamurovali :-)
@zareaguj
2x trigorin a motyka
používateľ nemá avatar
zinnajdha
zinnajdha
kedysi ( pred 20 rokmi ) som mala "známosti" v JRD a býčie žľazy sme mávali často. Teraz z môjho okolia zmizli. Dostať ich kúpiť v niektorom obchode ?
@zareaguj
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Býčie žľazy, hoci len mrazené, majú štandardne na www.masodomov.sk. Majú to však rozdelené podľa regiónov, takže nie všade sú dostupné. Ja som ich objednávala v BA, pre BA ich majú.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ivav
ivav
na 100% sa stotožňujem s babidkou
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Bycie zlazy som zvykol robit povacsine ako klasicky perkelt a raz som ich pripravoval ako vyprazane rezne.Su bohatym zdrojom bielkovin a na rozdiel od semennikov kanca nezapachaju mocovinou.Kozmetický priemysel využíva ich výťažky na výrobu zábalových krémov na vlasy.Recept je zaujimavy a tvoje jedlo by som neodmietol.
@zareaguj
1x sracz
21453_1333114240 - profilový obrázok
aandulka
aandulka
babidka a ivav idem s Vami do hladomorne. Hoci proti gustu žiaden dišputát.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Cookies s kúskami čokolády

Cookies s kúskami čokolády

Maslové sušienky so škoricovým krémom

Maslové sušienky so škoricovým krémom

Zeleninové kedgeree

Zeleninové kedgeree

Salámový šalát na Silvestra (videorecept)

Salámový šalát na Silvestra (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Julka, Kurima

Julka, Kurima

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Jana, Dunajska Luzna

Jana, Dunajska Luzna

Marianna, Trenčín

Marianna, Trenčín

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Takmer bez práce: Segedín, koložvárska či strapačky... A to všetko z nezjedenej vianočnej kapustnice

Takmer bez práce: Segedín, koložvárska či strapačky... A to všetko z nezjedenej vianočnej kapustnice

Teplo v šálke: 9 tipov na horúce nápoje na zimný večer aj stretnutie s priateľmi

Teplo v šálke: 9 tipov na horúce nápoje na zimný večer aj stretnutie s priateľmi

Výnimočný obed: 11 receptov na pečeňové knedličky a halušky do sviatočnej polievky

Výnimočný obed: 11 receptov na pečeňové knedličky a halušky do sviatočnej polievky

Nedopité víno: Koľko vydrží otvorená fľaša v chladničke a super tipy, ako ho zužitkovať

Nedopité víno: Koľko vydrží otvorená fľaša v chladničke a super tipy, ako ho zužitkovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 13 tipov na efektné silvestrovské pochúťky z tých najobyčajnejších surovín Magazín Varecha: 13 tipov na efektné silvestrovské pochúťky z tých najobyčajnejších surovín
  2. Košíčky s vanilkovým krémom Zákusky: Košíčky s vanilkovým krémom
  3. Bude to ťažká noc? Tieto potraviny a jedlá vás po opici postavia na nohy Magazín Varecha: Bude to ťažká noc? Tieto potraviny a jedlá vás po opici postavia na nohy
  4. Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou Recepty: Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!
    Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Nepečené sušienky s kokosovou plnkou Nepečené sušienky s kokosovou plnkou
  2. Ryža so špenátom a cícerom Ryža so špenátom a cícerom
  3. Vianočné zasnežené šišky (fotorecept) Vianočné zasnežené šišky +fotopostup
  4. Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou (videorecept) Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou +video
  5. Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept
  1. Salámový šalát na Silvestra (videorecept) Salámový šalát na Silvestra +video
  2. Tiramisù bez vajec (fotorecept) Tiramisù bez vajec +fotopostup
  3. Košíčky s vanilkovým krémom Košíčky s vanilkovým krémom
  4. Maslové sušienky so škoricovým krémom Maslové sušienky so škoricovým krémom
  5. Marcipánové žalude Marcipánové žalude
  6. Zeleninové kedgeree Zeleninové kedgeree
  7. Perníkové guľôčky bez lepku Perníkové guľôčky bez lepku
  1. Salámový šalát na Silvestra (videorecept) Salámový šalát na Silvestra +video
  2. Nepečené karamelové prekvapenie (fotorecept) Nepečené karamelové prekvapenie +fotopostup
  3. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  4. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  5. Rumové guľky Rumové guľky
  6. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  7. Tiramisù bez vajec (fotorecept) Tiramisù bez vajec +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  3. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  4. Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok
  5. 8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé 8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé
  6. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  7. Viedenské, plnené aj opité: 10x nedeľné rezne. Dnes budú špeciálne, posledné v tomto roku... Viedenské, plnené aj opité: 10x nedeľné rezne. Dnes budú špeciálne, posledné v tomto roku...

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky