Foto: pilsnerka
Tohle jídlo patří u nás mezi velmi oblíbené. Jednoduché, rychlé a moc dobré. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Suroviny
3 ks |
|
150 g |
|
2 ks |
|
1 ks (+ feferónka) |
|
150 ml |
|
2 - 3 PL |
|
150 ml |
|
1 PL |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ja som pridala ešte: | |
kúsok (ale nemusí byť) |
|
Postup
-
1
Maso, slaninu a zeleninu nakrájíme na nudličky. Maso osolíme, okořeníme pepřem a parikou a zaprášíme moukou. Promícháme a orestujeme na oleji. Pak přidáme slaninu a cibuli, opět orestujeme a zalijeme balsamikem. Necháme částečně odpařit a přilijeme část piva a vývaru. Necháme vařit cca 5 minut a vhodíme papriku ( popř. feferonku) a cuketu.
- 2
Podle potřeby podléváme pivem a vývarem podle toho, kolik chceme omáčky. Pokud je omáčka řídká, můžeme ještě zahustit škrobem rozmíchaným ve vodě. Dochutíme a můžeme podávat buď s rýží, hranolkami nebo třeba s kuskusem.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Děkuji všem sa shlédnutí receptu a milé komentáře :-)
Ďakujem za recept, určite zopakujeme. Pekný deň.