Rendezvous v bielom závoji
Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa neroztopí. Do...
Apple pie alias jablkový koláčik
Najprv si zmiešame muku s maslom . Po dôkladnom spracovaní pridáme vodu, cesto zabalíme do fólie...
Domáca pizza bez kysnutia, alebo ovocný koláčik bez kysnutia
Výborné na prípravu nenáročné, rýchle a chutné cesto. Naozaj môžem len doporučiť.
Bábovka z gaštanového pyré
Nedávno som objavila recept na gaštanovú tortu. S ohľadom na to že mám málo voľného času...
Kytička pre môjho mužíčka
Tak túto kytičku som práve dokončila pre svojho manželíka, dúfam, že ho poteší ;)
Prasiatkove hlavičky z kysnutého cesta
Tieto prasiatkove hlavičky som vydela v damskym časopise ale boly z listkoveho cesta. Ja som si ich...
Fánky z rúry
Múku, heru, kyslú smotanu , žltok, a štipku soli vypracovať -odložiť do chladničky na...
Nátierka z enciánu
Encián, salámu a vajce postrúhame alebo zomelieme. Zmiešame s cibuľou nakrájanou nadrobno, vymiešaným maslom, syrokrémom a...
Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes
Túto výbornú klasickú marmeládu robievam už roky a používam ju na palacinky Suzette, ale aj...
Mini - pizze
Toto som robila dcéram k narodeninám pre kamarátky, pravda, kedˇ boli menšie.
Domáca nutela
Deti majú rôzne obdobia v ktorích milujú určité jedlo. V jednom takom období som toto často robila...
Bravčové soté s lečom a zemiakovou plackou
Na rezance nakrájame 300 g bravčoveho mäsa. Na oleji orestujeme 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 2...
Palacinky na slano
Keď dostanem chuť na slané a okrem soli nemám nič vhodné a chutné poruke, tak si narýchlo...
Čajové rezy s čoko krémom
Je to veľmi chutný a hlavne rýchly recept, ktorý zvládne aj úplný začiatočník. Zákusok je...
Osie hniezda trochu inak
Recept je z tradičných sladučkých osích hniezd, ale na požiadanie mojich oslávencov Vodnárov som pripravila slanú...
Zemiakové placky inak :-)
Pôvodne som sa chystala tieto zemiakové placky pridať ako súčasť môjho receptíku na bravčové na paradajkovej omáčke...
Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami
Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...
Plnené mušle - conchiglioni
Objavil som v skrinke na potraviny mušle - conchiglioni, no čo už s nimi?!
Malinová romantika
Do smotany primiešame vanilkový cukor, 1 PL rumu a postupne primiešavame mascarpone. Hmotu vymiešame na hladký...
Kačka po sevillsky - Pato a la sevillana
Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...
Domáce kelové fliačky s údenou slaninkou
Zažiadali sa nám domáce cestoviny. Zostalo mi niečo kelu, tak som to skombinovala a pridala...
Muffinky s čokoládovými kúskami
Keďže mám maškrtné deti a občas nás prekvapí prázdna skrinka na sladkosti, , , supermama" musela vymyslieť...
Čokoládová pena
Jedna Mirka z Bratislavy, vysoká a tenušká, veľmi chválila kedˇ som jej predniesla túto dobrotu.
Valentínske cupcakes
Moja dcéra urobila Valentína nám aj svojmu manželovi už v nedeľu a upiekla nám takéto nádherné cupcakes....
Taká obyčajná UPDATE-nutá bábovka
Bábovkovú formu si vymastíme maslom a vysypeme múkou. Odvážime a zmiešame si všetky sypké suroviny okrem...
Tvarohovo-jahodový závin/fotorecept/
Z ingrediencií, tvaroh, cukor , vajce , žĺtok, citr. kôra urobíme plnku/tvaroh bol domáci , žiadny tuk...
Pangasius na slaninke
Rybu umyjeme usušíme , pokvapkáme citronovou šťavou, posypeme kmínom a poprášime múkou. Na grilovaciu panvicu dáme...
