Hrozienkovo - orieškové guľky fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 29. mája 2012
40 ks
porcií

Suroviny

150 g
200 g
200 g
6 PL




Postup

  1. 1

    Pripravíme si oriešky, hrozienká, čokoládu a rum. Rum môže byť nahradený aj ovocnou šťavou.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Hrozienka premyjeme a vysušíme.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme k ním rum alebo ovocnú šťavu a necháme namočené aspoň 4 hodiny.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Oriešky nasucho opražíme v rúre vyhriatej na 180°C cca 10 minút. Preložíme ich do čistej utierky a vyšúchame. Tak sa zbavíme hnedej šupky.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Namočené hrozienka s rumom preložíme do mixéra a rozmixujeme na pastu.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridáme oriešky ( ak nechcete v guľkách väčšie kúsky orieškov, treba ich vopred zomlieť). Rozmixujeme.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na záver pridáme 100g horkej čokolády.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Mixujeme kým sa všetky suroviny nespoja.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Z hmoty tvarujeme guľky a obalíme ich v zvyšnej roztopenej čokoláde.

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Inšpiráciu som našla tu : http://seitanismymotor.com/2012/05/easy-chocolate-rum-balls/

    Hrozienkovo - orieškové guľky (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

hahaias
no teda @ žirafinka toto je ale dobrotka - ukladám do KK a vyskúšam. Teraz ma tak napadlo, že pekne dať do košíčkov a darovať.....lepšie ako kupovaná bonboniera.......
medovnicek
teraz si pošteklila moje chuťové bunky, až mi začali sliny tiecť, všetko čo do guliek ide mám rada, takže už je recept v KK
rea1
robim nezdravšiu verziu - množstvá iba podľa oka:
mleté orechy + namočené hrozienka + práškový cukor podľa toho, ako máte radi sladké. ak treba zmes rozriediť, prilejem rum, ak zahustiť, pridám orechy. lyžičkou naložím hromádky do papierových košíčkov a polejem rozpustenou čokoládou. synovia to volajú "guľky pre nevodičov". ale tieto tvoje znejú tiež veľmi lákavo. :-)
afataga
krasne gulky, musia byt vyborne, pripada mi to take vianocne, konecne nejaky normalny recept pre nasinca :-) lebo mi pravdu-povediac idu na nervy recepty z jednej nemenovanej krajiny, uz ich ani neotvaram, toto si ulozim a urobim asi az na tie Vianoce, len aby som nezabudla :-) aj verzia od @rea1 sa mi paci
lubjak
nielenze musia byt vynikajuce ale aj nadherne vyzeraju,ako od profesionala,s cokoladou som este neskusala,ale hned to napravim,teraz bude vela oslav...
domci4
Tá 2-há fotka je úplne superná :) krásne guličky :)
michsamant
Mixer v tvojej kuchyni je perfektne vyuzity, ked tak citam tvoje recepty :) Pekne bomboniky, ukladam si, ak by ma niekedy chytila chut pohrat sa.
sovka62
Mňáááám....., tie musia byť dobrééééééé. Ukladáme do chlievika nepečené zákusky a už sa teším ako budem skúšať. Ďakujem.
sylvinka
Práve som rozmýšľala,čo ku dňu detí! A už viem! Slintáme tu so synom nad fotečkami veru...
evanaaa
Výborné, pre detičky a dá sa použiť aj ako plnka do bonbónov, rumovo-orieškové mňamky.
margaretka28
JááááááááááJ,ale by som si dala takú dobrotku,ešte šťastie,že mám upečené tie suprové záviny od@sovka62 ,inak by som mala sliny až na kolenách.:-))))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia