Bratislavský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Maďarská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...

prazdny

Jemné višňové taštičky

Koláče

Recept je z Katky special Nejlepší recepty z roku 2001. Mám ho vyskúšaný, no ospravedlňujem sa, som...

prazdny

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Bravčové mäso

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

prazdny

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Bravčové mäso

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

prazdny

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Cestoviny

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

prazdny

Mäsovo- syrové knedličky do polievky

Bravčové mäso

Blíži sa Veľká noc, s ňou aj sviatočné polievky, do ktorých sa dávajú rozličné vložky....

prazdny

Hruškovo - jahodovo - maková pochúťka

Koláče

Tento recept som objavila v časopise Nový čas pre ženy Extra č. 3/2010. Je to...

prazdny

Jarný paradajkový šalát s balzamicovým octom

Bezmäsité jedlá

Konečne je tu jar a nám sa zažiadala svieža, ľahká jarná večera. Recept je veľmi...

prazdny

Ružové vanilkové rezy s broskyňou

Dezerty

Maškrtníci doma mali chuť na niečo sladké ku kávičke. Upiekla som im tieto rezy z kakaového...

prazdny

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

prazdny

Dubákové rizoto

Bravčové mäso

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

prazdny

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Bravčové mäso

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...

prazdny

Čokoládovo-oriešková torta

Torty

Túto tortu som piekla môjmu miláčikovi k narodeninám. Je veľmi dobrá, chutná a sýta, ...

prazdny

Broskyňové gule

Bezmäsité jedlá

Síce sa nevyrovnajú slivkovým, ale sú tiež veľmi chutné:) Nechajte sa inšpirovať.

prazdny

Jarný ľadový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...

prazdny

Narodeninová ovocná torta

Torty

Pre moju sestru k narodeninám:) Nakoľko sme tortu prevážali veľa kilometrov, nemám ju odfotenú v konečnej...

prazdny

Drotárska kapsa

Bravčové mäso

Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

prazdny

Detviansky rezeň

Bravčové mäso

Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...

prazdny

Vyprážané bravčové karé s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

Toto veľmi chutné jedlo som raz ochutnala v reštaurácii. Tak som si ho zamilovala, že...

prazdny

Jednoducho cheesecake:)

Koláče

Keďže doma máme veľmi radi tvarohové koláče a vždy v kaviarni alebo v reštaurácii púšťame slinku nad...

prazdny

Pofranštené rízky

Kuracie mäso

Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...

prazdny

Najzeleninovejšia polievka

Bezmäsité jedlá

Nedávno som sa snažila pomazánkou privolať jar a teraz zasa touto polievkou leto. Celá polievka spočíva...

prazdny

Bažant v borievkovej omáčke

Hlavné jedlá

Bažanta rozdelíme na 8 menších častí. Potrieme ich horčicou a opečieme na oleji. Opečené mäso...

prazdny

Zapekané kuracie prsia na sladko

Kuracie mäso

Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)

prazdny

Pavučinková žemľovka

Bezmäsité jedlá

Žemľovku robím na viac spôsobov. Toto je jemná (pavučinková) a veľmi chutná variácia nielen na všedný...

prazdny

Škvareninová nátierka

Večera

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

prazdny

Syrový blafák

Kuracie mäso

O recepte som sa dozvedela z jednej relácie o varení. Keď som ho vyskúšala, môjmu...

prazdny

Francúzsky obed po slovensky

Kuracie mäso

Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...

prazdny

Slovenská hrstková polievka

Bezmäsité jedlá

Je to výborná polievka slovenskej kuchyne, vhodná na chladnejšie dni i pôstne obdobie. Varím ju...

prazdny

Karfiolová terina s mrkvou a syrom

Bezmäsité jedlá

Vyzerá jedlo a chutí tak, ako vyzerá:-)

prazdny

Bravčové karé v pikantnej marináde

Bravčové mäso

Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne.

prazdny

Želatínový koláč

Koláče

Veľmi ľahké a chutné piškótové cesto:)

prazdny

Bábovka

Koláče

Kúpila som si novú tortovo - bábovkovú formu, tak som ju hneď musela vyskúšať a tu...

prazdny

Hubatej mäsové buchty

Hovädzie mäso

Je to veľmi úsporný recept z vareného mäsa z polievky. Ľúbili ich moje deti a teraz...