Varené (recepty chronologicky)

Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...

Bryndzové halušky bez lepku

Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov,...

Jemná zeleninová polievka so skrytým petržlenom

Petržlen je u nás doma dosť neobľúbený, tak ho do polievok dávam vyvariť vcelku a potom...

Rolka zo pstruha v šafranovej omáčke

Na dosku položíme filety zo pstruha kožou nadol a mierne ich sklepeme dokopy. Osolíme, okoreníme....

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Plnená prepelica na paštrnákovom pyré

Najskôr pripravíme plnku. Žemle nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekanú...

Plnené králičie roládky na zemiakových rösti

Fazuľová polievka s mätou

Táto polievka patrí k tradičným macedónskym jedlám a je dôkazom toho, že z dvoch - troch...

Mousse torta s černicami

Torty

Oreo keksy (12 ks) rozmrvíme, zalejeme roztopeným maslom (80 g Hera maslová), premiešame a túto...

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Kuracie mäso

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Čučoriedkovo-tvarohové gule

Dezerty

Zdravím všetkých Varechárov! Dnes som pripravila zdravšiu formu známych čučoriedkovo-tvarohových gúľ. Cesto je trošku tuhšie ,...

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami

Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

Jemná papriková polievka so syrom

Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.

Cuketovo-fazuľové lečo

Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

Hríbové ravioly na šošovicovom šaláte

Sicílska Pasta alla Norma

Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

Falošná hovädzia polievka

Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte

Vegánske bezlepkové slivkové gule

Ďalšia vegánsko-bezlepková výzva zvládnutá! Dnes som chcela na obed spraviť slivkové gule a aby som dcére vegánke...

Cukina s ricottou

Rýchla a chutná večera.

Krémová polievka z pečenej papriky

Nikdy predtým som túto polievku nejedla, ale vždy som ju chcela ochutnať, vyskúšať. Dnes...

Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom

Táto polievočka je veľmi rýchla, nenáročná na prípravu a za to naozaj chutná :) Keď neviete...

Kuskus s grilovanou zeleninou a mäsom

Kuracie mäso

Potrebovala som vývar a nemal som doma nič iné ako kuracie stehná - tak som chcela mäso...

Cviklová krémová polievka

Polievka bohatá na železo...

Jaternice so zeleninou a slaninou

Bravčové mäso

Recept je inováciou známeho škótskeho národného jedla "haggis, neeps and tatties" , čo je...

Uvaríme si ryžu, najlepšie je použiť ryžovar.

Zelerovo-vajíčková nátierka / šalát

… a čas kráča míľovými krokmi. V tohoročnú prvú júlovú nedeľu som po tridsiatich rokoch navštívil...

Česnekové květy v oleji

Prílohy

Kamarádka vyhazovala spoustu stvolů česnekových s bambulema květů. Neváhala jsem, všechny vystříhala a doma naložila....

Teľacia pečeň s pivovou omáčkou

Večera

Skvelé jedlo sa rado snúbi s pivom, pri varení i jedení. Už dve deci sú liekom i zvýrazňovačom výslednej chuti, ...

Úžasné syrové cestoviny

Syr sa u nás doma teší mimoriadnej obľube a nezáleží na tom, o aký druh ide....

Kuracina s tekvicou a zeleninou

Kuracie mäso

Šošovica, špenát a tekvica sa skvelo hodia ako príloha k ľahkej a perfektne dochutenej kuracinke.

Cuketovo-kôprový prívarok

Sezóna cukety je v plnom prúde a tentokrát som ju využila na výborný prívarok.

Tvarohový krém

Torty

Veľmi chutný krém, varený nad parou na plnenie torty a taktiež zákuskov.

Brokolicová polievka

Lahodná polievka z brokolice...

Pikantná rybacia zmes