Cesnakovo-pórová krémová polievka fotorecept
Foto: peterkub
Polievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v ústach a v žalúdku. Ak ste ešte nevarili s Zobraziť celý popisPolievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v ústach a v žalúdku. Ak ste ešte nevarili s kombináciou póru a cesnaku, treba vyskúšať túto polievku, ktorú si určite po prvej lyžici obľúbite.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cesnak nakrájame na drobné kocky, pór na koliečka.
-
2
Na masle speníme nakrájané suroviny a za stáleho miešania osmažíme cca 3 minúty.
-
3
Pridáme liter vody, bujóny a korenie. Chvíľu povaríme, zahustíme múkou zmiešanou so smotanou a opäť krátko necháme zavariť. Prajem dobrú chuť.
Diskusia k receptu