Oprážané (recepty chronologicky)

Müsli tyčinky - Dobrá nálada

Na uvod by som sa Vam chcela ospravedlnit, ze nepouzivam diakritiku, no som v Amerike...

Spaghetti s chobotnicou

Chobotnica sama o sebe je chutovo nevýrazná, zato konzistencia mäsa je veľmi príjemná a správnou prípravou a...

Kuracie rezančeky s ryžovými rezancami

Prekvapivo som si dala kura... ja :-) a dostala som zase chuť na niečo trocha iné,...

Hovädzí steak

Hovädzie mäso

Milujem steaky, a toto je jeden z mojich prvých pokusov, si ich pripraviť doma ;-)

Omeleta s ricottou, cuketou a hráškom

Obyčajnú omeletu vieme pripraviť asi všetci, veľmi populárna je tiež verzia s hráškom. Skúšali ste...

Restovaná kuracia pečeň a jej vyprážaná verzia

Veľmi dlho som toto jedlo nerobil, tak som to takto spojil...

Dolky od Livky

Obľúbený recept mojej priateľky Lívie.

Vianočka s jablkami a škoricou na panvici

Toto jedlo je variáciou na Apfel Rösti. Pripomína mi dukátové buchtičky s celistvejšou plnkou zo štrúdle...

Hovädzie líčka na červenom víne

Hovädzie mäso

Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Viedenský fiaker guláš

Hovädzie mäso

Pečené batáty s lososem a smetanovo-fenyklovou omáčkou

Dneska jsem šel do tesca s tím, že uvařím nějaký lehký a dobrý oběd pro svojí...

Tofu s paprikou a mladou cibuľkou

Zelenina naša každodenná...

Smažené zemiaky s kyslou kapustou

Poznám recept od rodičov, je rýchly , chutný a sýty

Zemiakové langoše z cesta z chladničky

Isto si poviete... zasa zemiakové cesto, zasa langoše :) Je mi jasné, že receptov...

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

Kyselkavá polievka z červenej šošovice

Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...

Karfiol s červenou šošovicou a sezamom

Ľahké zeleninové jedlo, pristane k ryži, ale chutilo by aj samotné.

Atypické volské oko

Raňajky

Kúpil som formičky na volské oči, tak dnes som ich testoval...

Pečená krkovička s paprikovo-cviklovým krémom

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku si umyjeme osušíme nakrájame a naložíme do pácu na 12 hodín. Potom z každej...

Losos na rozmaríne

Zas niečo rýchle a jednoduché

Rychle karí - pozor vysoko navykové

tento recept som jedla na oslave mojej kamaratky a hned na druhy den som si ho urobila...

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Palacinky s banánom a Nutellou

Množstvo surovín je pre dvojitú dávku!

Jednoduché cestoviny s tuniakom

Kedze velmi rada varim cestoviny vacsinou s vlastnych vymyslov rozhodla som sa tu jeden pridat. Vyskusajte...

Španielsky vtáčik z mletého mäsa

Bravčové mäso

... vraj sa to dá. Tak prečo to neskúsiť?

Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino

Jednoduché, rýchle, chutné. Na obrázku je záber porcie, kde som pridal aj sušené...

Cigánska pečienka

Bravčové mäso

Na cigánsku pečienku som sa vybral na vianočné trhy, ale natrafit na kvalitu a správnu prípravu je...

Pikantné krevety

Krevety su bohate na bielkoviny a jod. Nemaju skoro ziadne kalorie, preto su vhodne aj...

Kuracie prsia so syrovou zálievkou

Z kuracích pŕs si nakrájame 6 rovnako veľkých plátkov, jemne ich vyklepeme a okoreníme vegetou...

Cestoviny s kuracím mäsom

Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko....

Praženica

Večera

Ako stvorená na raňajky...

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách

Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi

Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.

Čočka na paprice bez papriky