Tofu praženica

Postup

1. 1

   V miske zmiešame roztlačené biele tofu s vajciami, až do vzniku zmesi.
2. 2

   Zmes vylejeme na rozohriatú panvicu s olivovým olejom a miešame až kým nám zmes nestuhne (presne tak ako klasická praženica).
3. 3

   Okoreníme, osolíme, dochutíme podľa vlastného gusta.
4. 4

   Na druhej panvici prichystáme dusenú zeleninu.
5. 5

   Podávame s celozrnným chlebom.
6. 6

   Dobrú chuť ! Množstvo jednotlivých ingrediencií je možné prispôsobiť si vlastnej potrebe.