Palacinky

Name: Palacinky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: vajíčka, 2 ks; mlieko polotučné, 300 ml; múka hladká, 100 g; soľ; cukor, 1 PL; olej

marcelc, 9. marca 2014

Foto: marcelc

Ok, kazdy vie ako spravit palacinky, mali sme tu v UK palacinkovy den tak sa chcem podelit o napad...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	vajíčka
300 ml	mlieko polotučné
100 g	múka hladká
	soľ
1 PL	cukor
	olej

Postup

1
V miske rozšlaháme najprv vajíčka s cukrom a trochou mlieka, pridáme zvyšné suroviny a došľaháme. (ak je zmes príliš riedka pridáme viac múky)
2
Na rozpálenej panvici s trochou oleja, upečieme palacinky. (Tip: olej rozotieram po panvici papierovym obrúskom aby som ho mal rovnomerne rozotretý po celej panvici)
3
Ak chceme palacinky hnedé tak do zmesi pridáme kakaový prášok. Palacinky na obrázku sú plnené ríbezľovým džemom, ozdobené čučoriedkami a "šľahačkou" (polorozmixovaná s hnedým cukrom, keďže v dome kde som varil nemali šľahač ani metličku:)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jozka2

jozka2 9. marca 2014 o 21:49

vyzeraju chutne

@zareaguj

Pekný komentár

mamatata2

mamatata2 10. marca 2014 o 19:10

O tom palacinkovom dni som už počula, to býva na fašiangy ? U nás šišky a v UK a IRL palacinky. Krásne ich máš, a ten rozkošný nápad na servírovanie uplatním pre vnúčatká :=))))).

@zareaguj

Pekný komentár