Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami
Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....
Strúhaný tvarohový koláč s jahodami
Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...
Langoše s medvedím cesnakom
Aj keď v tomto čase už ide medvedí cesnak do kvetu, našiel som ešte lokalitu, kde sa dajú nazbierať mladé lístky....
Bielková roláda s jahodovým rozvarom
Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...
Žihľavová praženica
Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...
Orgovánový sirup
Voňavý sirup z orgovánových kvietkov je životabudičom v období, keď sa cítime v strese, pôsobí...
Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé
Na dnešné posedenie poteší tento jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé.
Varená špargľa
Stonky bielej či zelenej špargle sú veľmi chutné aj zdravé. Je dobré variť ich v správne...
Klbká so syrom a s medvedím cesnakom
Jarný koláč vhodný k polievkam, alebo len tak na pochutnanie.
Špenátové halušky s vajcom
Keď som dnes na trhu uvidela čerstvučký, krásne urastený hlávkový šalát, o obede bolo hneď...
Jarná zeleninová polievka s bezlepkovými haluškami
Či na obed alebo na večeru, dokonca v niektorých krajinách aj na raňajky - polievka je vždy dobrý nápad....
Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi
Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....
Výborná polievka z pastierskej kapsičky
Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....
Pagáčiky s medvedím cesnakom
Možno tu už taký recept je, nepátral som... Je sezóna medvedieho cesnaku, tak prečo si ho nepripomenúť......
Plnená špenátová rolka bez lepku
Veľká noc je za dverami a vy si možno už teraz kladiete otázku, aké dobroty si pripravíte. Na zelený štvrtok je zvykom dať si špenát....
Batatovo-mrkvové pyré s medvedím cesnakom
Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak ho využívam na 100 percent.
Bignole s krémom z bielej čokolády
Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....
Krtkova torta jahodová
Poteší svojou chuťou malých aj veľkých. Ovocie sa môže obmieňať podľa sezóny alebo toho, čo...
Rýchly obed do práce
V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)
Rebarborovo-jahodový koláč bez lepku
Používa sa ako ovocie - ale predsa je to zelenina. Rebarbora je práve v sezóne a preto aj my sme si z nej upiekli šťavnatý koláč bez lepku....
Mrkvový šalát na sladkokyslo
Bolo treba pretrhať mrkvu a pór v záhrade, kaleráb tiež už dorástol - a šalát je...
Rebarborový džem s bazou
Využite sezónu rebarbory a bazy a spojte tieto dve rastlinky do výborného džemu.
Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi
Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...
Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke
Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...
Bryndzová nátierka s chrenom
Bryndza je slovenský gastronomický poklad, je slávna aj zdravá....
