Tart s jahodami, bielou čokoládou a lieskovcami

Postup

1. 1

   Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku, pridáme roztopené maslo a mlieko (možno nebude potrebné všetko). Dobre premiešame a hmotu natlačíme do formy na tart s priemerom 24 cm.
2. 2

   Jahody umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Opražené lieskovce len nasekáme, aby boli väčšie kúsky. Jahody a lieskovce rovnomerne nasypeme na sušienkový korpus.
3. 3

   Nalámanú bielu čokoládu zalejeme horúcou smotanou. Necháme chvíľu postáť a potom dohladka vymiešame. Ganache opatrne nalejeme na jahody s lieskovcami. Necháme dobre stuhnúť na pár hodín v chlade.