Ak máte problémy s konzumáciou droždia a preto si nemôžete dať voňavé vyprážané šišky, máme pre Vás skvelý recept na tieto tvarohové šišky, ktoré sú na nerozoznanie od klasických kysnutých šišiek a navyše vďaka tvarohu ostanú dlhšie vláčne a šťavnaté....

Kysnuté makové a orechové rožteky

Dezerty

Najprv si urobíme kvások, do časti vlažného mlieka dáme cukor, rozmrvíme droždie a necháme vzísť....

Výdatná šošovicová polievka bez múky

Bezmäsité jedlá

Výživná a hustá polievka z čiernej šošovice s krúpkami a sušenými hubami bez zápražky.

Pečené kura v bylinkovej marináde

Kuracie mäso

Hrnčekový kakaovo-tvarohový koláč

Koláče

Jednoduché a rýchle pečenie podľa staršieho receptu.

Plnená špenátová rolka bez lepku

Kuracie mäso

Veľká noc je za dverami a vy si možno už teraz kladiete otázku, aké dobroty si pripravíte. Na zelený štvrtok je zvykom dať si špenát....

Výborná kuracia pečeň na plechu

Hlavné jedlá

Kuracia pečeň na veľmi chutný a jednoduchý spôsob! Je to vlastne jemná pečeňová plnka, ktorou zvykne moja mama plniť aj kura pečené v celku v rúre....

Jablková bábovka s orechmi

Koláče

Bábovky pečiem veľmi rada. Tento recept som objavila náhodu na internete a hneď ma zaujal....

Londýnske rezy podľa Kamily Magálovej

Koláče

V redakcii Varechy sme upiekli londýnske rezy, ktoré pripravovala Kamila Magálová vo svojej relácii Tajomstvo mojej kuchyne. Vydarili sa úžasne....

Sadlovníky so slivkovým lekvárom

Koláče

Keď som prvýkrát ochutnal sadlovníky, šokovala ma tá úžasná kombinácia chutí. Najprv sladká, potom kyselkavá a nakoniec oškvarkovo-bravčová....

Kuracie prsia so šampiňónmi

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame. Za občasného miešania...

Trojfarebné pomarančové rezy

Dezerty

Tieto rezy sú veľkou klasikou medzi zákuskami, pre mnohých známe ako Sunquickové rezy. Sunquick je však v tomto recepte nahradený pomarančovým džúsom, čo však zákusku neuberá na chuti....

Silný vývar z pečeného hovädzieho s bezlepkovými rezancami

Hovädzie mäso

O vývaroch je známe, že vás zahrejú a dodajú potrebné minerály pre vaše zdravie a energiu. Vedeli ste ale, že taký poctivý sa varí aj 7-12 hodín?...

Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom

Kuracie mäso

Úžasne jednoduché jedlo, ktoré za pár minút nachystáte, šupnete do rúry a do trištvrte hodinky...

Pudingový jablkový krémeš

Dezerty

Je veľa spôsobov, ako upiecť obľúbený krémeš. Ponúkam jeden môj variant, ktorému sa potešia...

Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky

Bravčové mäso

Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Bezmäsité jedlá

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

Kurací šalát à la Caesar s parmezánovými čipsami

Kuracie mäso

Populárny šalát, ktorého základom sú chrumkavé listy rímskeho šalátu, kúsky kuraťa a krutóny. My...

Bezlepkové pizzové rožky

Raňajky

Pizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky....

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....