Zemiakové placky s kyslou kapustou
Rýchla večera s kyslou kapustou na podporu imunity.
Suroviny
| 1-2 ks veľké |
|
| 1 ks |
|
| 2-3 PL |
|
| podľa chuti |
|
| 1 PL |
|
| 1/2 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1 PL |
|
| Na vyprážanie: | |
| podľa potreby |
|
| Na podávanie: | |
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme olej, múku, korenie, vajíčko, majorán, cesnak a soľ. Všetko pomiešame až máme polohutné cesto. Vytvarujeme placky. Mne vyšli 4 ks, keďže som robila iba pre 1 osobu. Ak chceme viac, zdvojnásobíme alebo strojnásobíme množstvo surovín.
- 2
Na panvici rozohrejeme olej a keď bublinkuje, vložíme pripravené placky. Osmažíme z oboch strán do zlatista a vyberieme. Podávame s kyslou kapustou a bielym jogurtom.
Tiež zemiakové placky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďakujem za komentár...olej tam byť nemusí...nikdy som nerobila takú malú porciu len pre seba tak som tam dala aby sa mi to nepripálilo lebo vysmážala som s menším množstvom oleja ako pri väčšom množstve...čerstvý cesnak je chuťovo lepší ale nie každý môže čerstvý niekoho dráždi 🙂
Dík za "normální" vysvětlení. Já v tom přidaném oleji hledal nějakou reakci s moukou - znáte to, když do našlehaného piškotového těsta dáte lžíci oleje nevznikne dort, ale bábovka.
🙂...tak áno ja dávam olej aj do palaciniek ale potom už na panvicu nie 😄
🙂...tak recept sa dá rôzne upgradovať...dá sa dať aj syr do cesta...pripadne skombinovať s inou zeleninou iným korením