Sezónne a sviatočné jedlá

Veľmi chutné jedlo z babičkinej kuchyne. varené zemiaky spolu s cestom z vajca a múky, ...

Zapekané tvarohové fliačky

Kto má rád tvaroh s cestovinami, ten si príde na svoje, spravila som čerstvé domáce...

Syrovo-oškvarkové placky

Dnes som skúšala recept a trochu som si ho pozmenila. Sem si ho ukladám aby som si...

Klobásovo-jaternicový závin

Koláče

Chcela som nejak užitočne pomíňať zásoby v mrazničke domáce farmárske jaternice a neúdenú klobásku. už som...

Plnená roštenka v trojobale

Hovädzie mäso

Rezne z roštenky som marinovala, naplnila cibuľou a chilli papričkami, obalila v trojobale a...

Burgyňové pagáče

Koláče

Máme rad aj tieto sladké pagáče.

Lahmacun - turecká pizza

Večera

Lahmacun je v podstate tenká placka z kysnutého cesta s pestrou zmesou mletého jahňacieho mäsa so zeleninou,...

Fazuľová omáčka bez lepku a laktózy

Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...

Tradičný cícerový hummus

Fazuľová omáčka s údeným rebrom

Veľmi dobrý a lacný recept do chladných dní.

Salzburgský nákyp

Koláče

Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Počas šľahania postupne pridávame práškový cukor. Do...

Torta k MDŽ

Torty

Upiekla som tortu k sviatku všetkým ženám k MDŽ.

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Prekladané šťavnaté kuracie prsia

Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Kurča plnené žemľovou plnkou

Kuracie mäso

Dnes som pripravila kurča podľa svojej mamy , ktorá robila najlepšiu plnku v kurčati. Výhoda je ,...

Treska na masle so zázvorom a cesnakom

Dnešný krásny slniečkový deň som odľahčila skvelou ľahkou rybkou, ktorú som opiekla na masle. na...

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Snehové trubičky

Pečiem ich rada , jednoduchá príprava a výborny vysledok. Zvládne aj začiatočnik.

Ruské rezy z mojej kuchyne

Na tieto úžasné rezy sa už veľmi dávno chystám a priznám sa, že som mala troška...

Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku

Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.

Plnené kelové listy

Veľmi jednouchý a chutný recept, výborný na obed alebo večeru, je to pomerne rýchlo hotové...

Čočkové kofty

I u nás se používá slovo kofty (köftes) a já je ráda dělám, Jsou rychlé a...

Cícerovo-cviklová nátierka

Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Artičoky plnené mletým mäsom

Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Kôprovo-syrové pletienky

Krásne voňavé pečivo pre obľúbencov kôpru! Kto ho nemá rád, môže nahradiť žeruchou, pažítkou alebo inými bylinkami. Recept...

Kakaové cestoviny s orechami

Už pár krát som sa stretla v časopisoch, alebo na internete, tiež pri varení v Tv, že...

Libanonský bulgur so zeleninou

Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...

Lasagne rýchlo a prakticky

Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...

Babkin prekladaný chlebík

Vymiesiť cesto a nechať vykysnuť. Miesiť by sa malo ručne aspoň 5-10 min čím dlhšie,...

Kapusta so slaninkou, alebo víkendový frištik

Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka...

Chlieb z pekárničky bez váženia

Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.

Kyslé zemiaky so sekanou alebo vajcom

Tradičné, jednoduché, lacné.

Úhrabky

Toto jednoduché a veľmi chutné slovenské jedlo ma naučila robiť moja babička. v tom čase boli...

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Kuracie mäso

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Žerbó ako palacinky

Menej prácna verzia dobre známych rezov, chuť skoro rovnaká.

Spišské pirohy s bryndzou