Žilinský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Levočská špecialita

Bravčové mäso

Očistíme si cibuľu, nakrájame na kocky a speníme na oleji, pridáme kapustu a chvíľku podusíme....

prazdny

Tuniaková nátierka

Večera

Rýchla klasika...

prazdny

Tatinkove lievance s dusenými jablkami a šľahačkou

Dezerty

Toto je špecialita nášho tatinka a tu je dôkaz...

prazdny

Šúľance s makom (fotopostup)

Cestoviny

Toto jedlo síce nepatrí k mojím obľúbeným, ale raz za čas ho spolu s deťmi urobíme....

prazdny

Kokosový zákusok

Dezerty

Hladkú múku, maslo, práškový cukor, žĺtky, prášok do pečiva, kakao, smotanu,...

prazdny

Granadír

Cestoviny

Existuje veľa spôsobov ako sa pripravuje "Granadír", takto ma to naučila moja mama a ja...

prazdny

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

prazdny

Cesnaková nátierka

Bezmäsité jedlá

Jedným slovom rýchlovka...

prazdny

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Hovädzie mäso

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

prazdny

Pečeň so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

prazdny

Vianočné rožkopekance

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

prazdny

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

prazdny

Kapustnica orlovákov s nočkami

Bravčové mäso

Název je můj, recept mé tchýně. Ve Strečně se vařívala vždy o zabíječce, když...

prazdny

Kurací vývar so syrom

Kuracie mäso

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

prazdny

Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu nakrájame na tenke kolieska alebo kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme ingrediencie...

prazdny

Palacinky so slivkovou omáčkou

Dezerty

Tieto palacinky sú veľmi lahodné ako pre deti tak aj pre dospelých maškrtníkov. Môžu sa konzumovať teplé...

prazdny

Plnka do medových plátov

Dezerty

Mlieko, žĺtok, hladkú múku a vanilkový cukor spolu uvaríme na hladkú kašu. Do letnej kaše...

prazdny

Žĺtkové rezy

Koláče

Vianočná klasika...

prazdny

Zimná bravčovinka

Bravčové mäso

Tento recept robievame obzvlášť v zime. je príjemné pochutiť si na teplom obede, či večeri, keď...

prazdny

Pečená plnená krkovička

Bravčové mäso

. odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))

prazdny

Zimný šalát

Šaláty

Všetku zeleninu na jemno postruhame , zalejeme vymiešaným dresingom (rozriedime mliekom ak je hustý) , dobre...

prazdny

Cesnakové žemle

Bezmäsité jedlá

Vymiesime cesto a nechame ho hodinku kysnut v teple. Cesto som robila v pekarni ale kysnut...

prazdny

Segedínsky guláš s klobásou

Bravčové mäso

Tento segedín je vylepšený pikantnou chuťou čabajky. Zmení ho v delikatesu.

prazdny

Linecké koláčiky

Koláče

Ja viem že lineckých koláčkov je tu viac než dosť a mení sa akurát pomer surovín...

prazdny

Domáci likér

Nápoje

Tento čokoládový likérik robievam každé Vianoce. Čokoládu v recepte môžete vymeniť aj za mliečnu, alebo...

prazdny

Zapekané žemle s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Výborná chrumkavá večera... :-)))

prazdny

Varené vínko s mandarínkami

Nápoje

Niečo na chladné zimné večery:-))) Super rýchle, super ľahké a výborné:-)))

prazdny

Veselé zliepané medovníčky s čokoládovou polevou

Koláče

Vianočná klasika :-))) Medovníčky, akurát naša rodinka ich robí zliepané a pre synčeka sme urobili...

prazdny

Kokosové hviezdičky

Koláče

ahojte varecháčikovia, posielam vám jeden fantastický recept, ktorý som dnes robila a mizne zo stola...

prazdny

Kapusta so škvarkami

Prílohy

Na surovú kyslú kapustu nasyp škvarky, všetko na panvici zohrej -občas premiešaj, aby kapusta neprihorela. Jedz...

prazdny

Hubová polievka so zakysankou

Bezmäsité jedlá

Je to obľúbená polievočka nášho tatinka a ako sa hovorí, že v jednoduchosti je krása tak...

prazdny

Syrové guličky do polievky

Bezmäsité jedlá

Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.

prazdny

Šťavnatý ovocný koláčik :-)

Koláče

ahojte varecháčikovia, posielam vám receptík na výborný ovocný koláčik, môžete tam použiť ovocie od výmyslu...

prazdny

Kokosový zákusok a la Lenka

Dezerty

Suroviny na cesto zmiešame v miske a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri...

prazdny

Orechové kôpky na oblátke

Dezerty

Recept je chuťovo podobný parížskym rožkom. Kôpky musia zmäknúť, preto ich pečiem aspoň 3 dni...

prazdny

Vianočná kapustová polievka

Bravčové mäso

Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...