Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kapustovy posúch fotorecept

smejkoo - fotkasmejkoo, 12. januára 2011
Kapustovy posúch (fotorecept)
Foto: smejkoo
9
porcií
90 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks, uvarené v šupke
600 g
2 PL
2 KL
25 g
2-3 dl
1/2 PL
1 dl
PLNKA:
1 ks, nasekaná nadrobno
1 kg,. hlávková
0,5 dl
2 PL
1 PL
2 PL
2 PL
1 PL



Postup

  1. 1

    Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky,soľ,kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30 min.

  2. 2

    Vykysnuté cesto si dáme na pomúčenú dosku (hladka múka).Vyvaľkáme si z cesta valček z ktorého odkrajujeme rovnako široké bochníčky. Pomúčime ich z každej strany. Do stredu dáme 2-3PL kapusty. Strany bochníčka povytiahneme a spojíme ako pri buchtách. Dáme na vymastený plech. Necháme podkysnúť 10min,potom bochník jemne roztlačime a potrieme olejom.Obm:môžeme dať navrch kocky surovej slaniny.

  3. 3

    PLNKA:Na oleji si osmáhneme cibuľku, pridáme najemno nastrúhanú kapustu,kmín,soľ,cukor a dusíme pokiaľ kapusta nie je hotová. Dochutíme octom a zahustíme múkou. Nakoniec vmiešame hotové oškvarky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Tie musia byt chutne !Ja poznam kapustniky ,ale iba z kysnuteho cesta bez zemiakov.@Smejkoo , to babatko v tvojom profile je prekrasne!
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Ja som tiez doteraz poznala kapustniky bez zemiakov a na sladko. Toto je dobra obmena, niekedy vyskusam. @babav aj ja som si myslela to iste o tom babatku. Je radost sa na neho pozriet.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
To musím zkusit, vypadá to skvěle!! Něco podobného dělala moje tchýně ze Strečna a děcka se za tím mohly utlouct.
@zareaguj
7914_1293468451 - profilový obrázok
smejkoo
smejkoo
@marienka44 , do receptu nejde ani vajíčko a ani mlieko !! Ja mám tento recept od mojej mami a ona ho má od svojej mami! Je rokmi overený.:-)
@zareaguj
5814_1286931163 - profilový obrázok
tazla
tazla
ja zasa do nich peciem kapustu na jemno postruhanu v rure ci na sladko a ci slano kdo ako ma rada
@zareaguj
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
Ja som raz skusala piect zelniky=kapustniky z cesta kysnuteho bez zemiakov. Mala som recept ziskany tu v USA a bol rovnaky ake tu citam na Vareche. Mne to chutilo, ale moj manzel povedal, ze take jedlo uz varit pre neho nemusim. Ja lubim vsetko kde je kapusta - cerstva i kysnuta. tieto osuchy vyzeraju naramne dobre. Spravim si niekedy pre seba. Je v KK.
@zareaguj
3593_1346926869 - profilový obrázok
diabambulka
diabambulka
vyzera a chutí to určite výborne:-) si šikulka už su v KK ďakujem za recept
@zareaguj
132773_1296671793 - profilový obrázok
curkoveve
curkoveve
tento recept mi pripomenul moju babicku.. ta zvykla robievat "zelniky" a vzdy sme sa napchali, take boli dobre :) takze dakujem za inspiraciu, urcite vyskusam! ;)
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
krásne ich máš, z tohoto podobného tvojmu cestu robím chlieb, bez oleja,ja kapustníky, plním kyslou kapustou so slaninou,alebo aj s kyslou kapustou so zemiakmi popučenými
@zareaguj
3593_1346926869 - profilový obrázok
diabambulka
diabambulka
smejkoo Výýýborný receptík, dnes sú na obed. Kapusta výborne dochutená, s cestom sa výborne pracuje a chutia skvele. Môžem Varecháčikom len doporučiť :-) Cítite tú vôňu ???
:0) mňam
@zareaguj
1x alina598
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mrkvová torta

Mrkvová torta

Švédske semle

Švédske semle

Banánový cheesecake s karamelom

Banánový cheesecake s karamelom

Jablkové guľky s kokosom

Jablkové guľky s kokosom

Tipy na články z Varechy

Bez stresu a úrazu: Trik ako ošúpať tekvicu rýchlo a bezpečne

Bez stresu a úrazu: Trik ako ošúpať tekvicu rýchlo a bezpečne

Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky

Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky

Rozlúsknite záhadu: Biely verzus oranžový čedar. Líši sa len ich farba, alebo aj chuť a kvalita?

Rozlúsknite záhadu: Biely verzus oranžový čedar. Líši sa len ich farba, alebo aj chuť a kvalita?

Slaná aj sladká: 11x teplá večera zo starých rožkov. Takto určite nezostanú na ocot

Slaná aj sladká: 11x teplá večera zo starých rožkov. Takto určite nezostanú na ocot



Redakčné tipy z Varechy
  1. Pečie celé Slovensko: Dnes sa budú ťahať štrúdle, tvarovať kaiserky a zdobiť linecké torty. A toto sú naše vychytávky Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Dnes sa budú ťahať štrúdle, tvarovať kaiserky a zdobiť linecké torty. A toto sú naše vychytávky
  2. Slané zajačiky Recepty: Slané zajačiky
  3. Caesar šalát s kuracím mäsom a domácim dresingom Šaláty: Caesar šalát s kuracím mäsom a domácim dresingom
  4. Cappuccino rezy Zákusky: Cappuccino rezy


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom
    Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Krehký tvarohový koláč Krehký tvarohový koláč
  2. Švédske semle Švédske semle
  3. Jablkové guľky s kokosom Jablkové guľky s kokosom
  4. Cappuccino rezy Cappuccino rezy
  5. Citrónové muffiny s makom Citrónové muffiny s makom
  6. Makovo-jablkové rezy Makovo-jablkové rezy
  7. Mrkvová torta Mrkvová torta
  1. Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom (fotorecept) Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom +fotopostup
  2. Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou
  3. Chrenová omáčka Chrenová omáčka
  4. Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami (fotorecept) Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami +fotopostup
  5. Rýchle mramorované muffiny Rýchle mramorované muffiny
  6. Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
  7. Jablkové kefírové kocky s čoko-jogurtovou polevou (fotorecept) Jablkové kefírové kocky s čoko-jogurtovou polevou +fotopostup
  1. Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej
  2. Moje moravské koláče plnené tvarohom (fotorecept) Moje moravské koláče plnené tvarohom +fotopostup
  3. Kávové rezy Kávové rezy
  4. Jednoduché banánovo-kokosové koláčiky (fotorecept) Jednoduché banánovo-kokosové koláčiky +fotopostup
  5. Gaštanové jazýčky (fotorecept) Gaštanové jazýčky +fotopostup
  6. Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom (fotorecept) Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom +fotopostup
  7. Gratinované zemiaky s cibuľou Gratinované zemiaky s cibuľou
  1. Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky VIDEO
  2. Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
  3. Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba VIDEO
  4. Slané mafiny so šunkou a s kukuricou Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
  5. Kurací perkelt s cestovinami Ideál Kurací perkelt s cestovinami Ideál VIDEO
  6. Polievka z pečenej cvikly Polievka z pečenej cvikly VIDEO
  7. Kapustové lokše Kapustové lokše VIDEO
  1. Recepty na domáce lokše: Nielen zo zemiakov, ale aj ako ste ich ešte nerobili Recepty na domáce lokše: Nielen zo zemiakov, ale aj ako ste ich ešte nerobili
  2. Nájdite odpoveď: Premývať ryžu pred varením alebo nie? Toto by ste mali vedieť, aby ste sa rozhodli správne Nájdite odpoveď: Premývať ryžu pred varením alebo nie? Toto by ste mali vedieť, aby ste sa rozhodli správne
  3. Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky
  4. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na chutné obedy a večere pre celú rodinu Čo variť tento týždeň: 14 tipov na chutné obedy a večere pre celú rodinu
  5. Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie
  6. Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa
  7. Pre rodinu aj hostí: Chcelo by to niečo viac, než len obyčajný koláč? 13 receptov na jablkové rezy, ktorými nikdy nič nepokazíte Pre rodinu aj hostí: Chcelo by to niečo viac, než len obyčajný koláč? 13 receptov na jablkové rezy, ktorými nikdy nič nepokazíte

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
  2. TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept! TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
  3. Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
Ďalšie rebríčky