16
porcií
porcií
20 minút
na 190 °C
na 190 °C
Suroviny
| 300 g |
|
| 1 PL |
|
| 1/2 čajovej lyžičky |
|
| 1 čajová lyžička |
|
| 1/2 čajovej lyžičky |
|
| 1 strúčik |
|
| 1 ks |
|
| 250 ml |
|
| 60 ml |
|
|
|
|
| 60 g |
|
| 60 g, prípadne kto čo má rád /olivy, paradajky, cibuľa, alebo ešte syr na posypanie vrchnej časti muffinky/ |
|
Postup
-
1
Tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky a salámu nakrájame na menšie kúsky. Múku, kyp. prášok, sódu bikarbonu, soľ, bazalku, a prelisovaný cesnak zmiešame vo väčšej miske. V druhej menšej miske si zmiešame vajce, mlieko a olej. Pridáme k suchým ingredienciám a zmiešame. Potom pridáme syr, salámu, prípadne nakrájané olivy a premiešame. Cesto naložíme do muffinovej formy, aby zaplnili 3/4 formičky. Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 190°C cca 20 minút. Ak chceme pridať postrúhaný syr ešte aj na vrch muffinky posypeme ho cca 5 minút pred koncom pečenia. Po vybratí z rúry necháme ešte 5 minút na plechu a potom ich povyberáme a necháme vychladnúť. Cesto je na 16 muffinov.
-
2
Dobrú chuť:-)))









Ukladam do kk
Môj drahý ochutnal a ospravedlnil sa že to nedoje. Pes mi skoro urval ruku, musela som mu pol mufinky namrviť :-D Dnes ráno chutia úplne ináč, ale aj tak nie sú slané. S kolegyňou sme ich práve podrobne skúmali, tiež nevedela určiť chuť ani čo je tam také divné - ale zjedli sme :-)