Zemiakové šúľance na slano

Postup

1. 1

   Cesto: Zemiaky si nastúhame na strúhadle ako mrkvu. Na dosku dáme postrúhané zemiaky, hrubú múku, detskú krupicu, soľ, vajíčko a vypracujeme zemiakové cesto.

   
2. 2

   Urobíme šúľance, ktoré varíme v slanej vode.

   
3. 3

   Toto je môj malý a šikovný pomocník:-)))

   
4. 4

   Omáčka: V hrnci si zohrejeme mlieko, pridáme syrokrém, ktorý necháme v mlieku rozpustit a následne pridáme prelisovaný cesnak. Necháme prevariť a keď je omáčka hustá polejeme ňou zemiakové šúľance a posypeme posekanými vlašskými orechami.
5. 5

   Dobrú chuť:-)