Východoeurópska-kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Varená plnka jednoduchá

Večera

Ide veľká noc a bez plnky si to neviem predstaviť sýty pečený variant mám zakázaný tak vám...

prazdny

Lesné Nachetoone

Hlavné jedlá

Tento recept pochádza z bujarej chatovej oslavy v lese. Po štyroch dňoch oslavovania sme sa rozhodli,...

prazdny

Domáci jogurt denne na stole

Nápoje

Vzniklo to z núdze a osvedčilo sa to -miesto jogurtu a miesto kyslej smotany

prazdny

Skvelý domáci chlebík plný vône domova a tepla rúk, ktoré ho pripravili

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vyhodnotila ako najlepší pri všetkých mojich pokusoch upiecť domáci chlieb, ktorý by chutil...

prazdny

Plov / pilaf

Hlavné jedlá

Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

prazdny

Dalmatínske vianočné menu: Fritule

Koláče

Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...

prazdny

Rýchle kuracie azu

Kuracie mäso

Našla som azu bravčové, hovädzie aj sójové, ktorých príprava je pomerne zdľhavá. Ja vám...

prazdny

Soľanka, soljanka

Hovädzie mäso

Je to ukrajinsky recept. Original by sa mali pridavat aj vnutornosti ako ladvinky a podobne, ...

prazdny

Barónkin jablkový paj

Koláče

Kolac zo zvysku cesta , ktory mi zostal , ked som piekla ... Baronkine rezy ......

prazdny

Plnená chlebová rolka

Chlieb

Recept na plnený chlieb mám od svojej sestry z Čiech, je to snadná a chutná obmena domaceho...

prazdny

Tradičný ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

prazdny

Cviklová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka plná zdravia a k tomu neskutočne chutná:)

prazdny

Guláš z diviaka

Bravčové mäso

Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...

prazdny

Pečené morčacie stehná s bylinkami

Hlavné jedlá

Ked budete toto jedlo piect, bude vam rozvoniavat cely byt. Je to lacny, kazdemu dostupny, ale...

prazdny

Topinka s kaviárom

Slané chuťovky

Idealna je snád čerstvo napečená ciabatta. Nakrojena a pretiahnutá salamandrom . Bryndza , ikura, (kaviar)

prazdny

Voňavé a prudkojedlé pečené papriky podľa Anyny Bachčevan

Večera

Ďalšia z pôvabných spomienok na mladé letá. Na Bachčevanovcov - Bulharov, milých susedov, vzácnych...

prazdny

Veľký muffin

Koláče

Vyskusala som novu silikonovu formu , v ktorej som upiekla citronovu babovku, podla receptu od Cistinky....

prazdny

Boršč

Hovädzie mäso

Inšpirovala som sa receptom od @Amelie, keď som ho pred časom skúsila prvý krát, nikdy...

prazdny

Falošná pasta Tahini

Prílohy

Nakolko na Slovensku je tazke zohnat pastu Tahini a je dolezitou zlozkou humusu ktory nabera na popularite...

prazdny

Tilapia v thajskej omáčke

Hlavné jedlá

Milovníkům ryb vřele doporučuji vyzkoušet tento recept. Pro mne je to jedna z nejlepších úprav ryby,...

prazdny

Užhorodský kotlet alebo - ako som podcenil prípravu

Hlavné jedlá

Pred každou prípravou jedla si overím, či mám všetky potrebné suroviny, koľko času na prípravu potrebujem a...

prazdny

Tofu na zelenine, bez oleja

Bezmäsité jedlá

Maximálne jednoduchý obed, prípadne večera :)

prazdny

Pečená koncoročná kačka

Bravčové mäso

Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...

prazdny

Cesnakové halušky

Bezmäsité jedlá

Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...

prazdny

Ukrajinský boršč

Bravčové mäso

Rýchla týždňová večera. Aj pre poriadnych chlapov ;)

prazdny

Marlenka

Torty

Skúste si upiecť Marlenku podľa tohoto receptu, nie je to vôbec zložité ani prácne.

prazdny

Corn pie - koláč z kukurice

Bezmäsité jedlá

V tomto obdobi dozrieva jedla sladka kukurica . Je chutna uvarena , ale mozno z nej...

prazdny

Čučoriedkový koláč od oka

Koláče

Kolac z kysnuteho cesta, bez vazenia a merania ingrediencii. Tak som zvykla piect pred...

prazdny

Zuzkino pokušenie

Koláče

Rodinný recept. Pri rozných oslavách a sviatkoch.

prazdny

Hummus, hommos, musbaha

Bezmäsité jedlá

Ide o predjedlo, ktoré sa pripravuje z cíceru, tahiny -pasty zo sezamu, citronovej šťavy,...

prazdny

Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Chutny stavnaty kolacik z kyslych jablk. Povodny recept som uz pridala pod nazvom jablkova torta , ale...

prazdny

Domáca oriešková zmrzlina

Dezerty

Milujeme oriešky v zmrzline a na želanie rodiny som vyrobila túto pochúťku. Surovín nepotrebujeme veľa a...

prazdny

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Kuracie mäso

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

prazdny

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...