Tofu na zelenine, bez oleja

foo - bez fotkyfoo, 11. januára 2012
Tofu na zelenine, bez oleja
Foto: foo

Maximálne jednoduchý obed, prípadne večera :)

2
porcie
8 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
400 g
50 g (mungo)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rezance položíme do misky s vlažnou vodou. Necháme 8 minút odstáť. Zatiaľ si vysypeme zeleninu do panvice s trochou vriacej vody. Keď začne zelenina vypúšťať šťavu, pridáme kocky tofu.

  2. 2

    8 minút marinujeme tofu na šťave a zelenine. Voda sa pomaly vyparí, pridáme rezance a všetko spolu pražíme, stále premiešavame. Môžme okoreniť podľa chuti. Ja som použila červenú papriku.

  3. 3

    Podávame. Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

mamatata2
Veľmi dobré a pekné. Už sa chystám kúpiť tofu a obzriem sa aj za tými rezancami. Jednoduché, zdravé a chutné.A rýchle. Ukladám do KK bleskovky.
sneica
aj ja tofu lubim...receptik sa mi paci a paci sa mi aj foto...