Talianska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Hlavné jedlá

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

prazdny

Lasagne s mletým morčacím mäsom

Cestoviny

Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

prazdny

Cestoviny s Alfredo omáčkou a krevetami po mojom

Cestoviny

Náhodou som naďabil na nové talianske cestoviny (vraj je ich vyše 700 druhov) s pomenovaním „gigli“....

prazdny

Ryža s krevetami a kalamármi

Hlavné jedlá

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

prazdny

Rýchle domáce lasagane

Bravčové mäso

Keď potrebujete zasýtiť doma veľa hladošov a máte málo času, tak sa recept na rýchle a výdatné jedlo isto hodí!...

prazdny

Yuzu makrónky s citrusovým džemom

Dezerty

Fajnové svieže makrónečky. Neodolala som nutkaniu vyskúšať yuzu príchuť, aj keď v dóze máme ešte pár kúskov vianočného pečiva....

prazdny

Krémové syrovo-cesnakové tagliatelle

Cestoviny

Rýchla večera hotová za 20 minút.

prazdny

Bignole s krémom z bielej čokolády

Dezerty

Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....

prazdny

Cesto na pizzu

Škola pečenia

Ak máte chuť na chutnú domácu pizzu, v štúdiu TV Varecha sme pripravili videonávod, ako...

prazdny

Punčové makrónky

Dezerty

Krehké, voňavé a lahodné. Ja všetko punčové môžem a konečne prišla rada aj na punčové makrónky....

prazdny

Penne s tekvicou a mascarpone

Cestoviny

Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.

prazdny

Ricciarelli - mandľové koláčiky

Dezerty

Koláčiky bez klasickej múky. Ja mám koláčiky z mandľovej múky rada a občas namiesto makróniek upečiem aj niečo iné....

prazdny

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Cestoviny

Veľmi rýchly a praktický recept, keď sa posnažíš a v dobrom obchode nájdeš cannelloni s ricottou, tak potom máš vyhráno!...

prazdny

Tekvicové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Toto tekvicové rizoto má krásnu farbu a výbornú chuť. A krevety tomu dávajú korunu.

prazdny

Talianska frittata

Hlavné jedlá

Teplá večera z panvice.

prazdny

Sýtejší Caesar šalát

Kuracie mäso

Ste milovníci šalátov, ale máte pocit, že Vás nezasýtia? Vyskúšajte tento recept na sýtejší cézar...

prazdny

Jahodové risotto

Bezmäsité jedlá

Netradičná kombinácia, ale zato naozaj originálna chuť. Vyskúšajte túto kombináciu sladkých jahôd, slaného vývaru...

prazdny

Rýchla pizza z hotového cesta

Hlavné jedlá

Keď je chuť na pizzu a málo času, zachráni vás hotové cesto na pizzu....

prazdny

Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu

Cestoviny

Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...

prazdny

Jednoduchá focaccia, ktorú si môžete doladiť podľa svojej chuti

Bezmäsité jedlá

Čerstvo upečený taliansky osúch chutí fantasticky.

prazdny

Bolonská omáčka, s ktorou špagety chutia najlepšie

Hovädzie mäso

Na prípravu svetoznámej bolonskej omáčky z mletého hovädzieho mäsa síce potrebujete dostatok času, ale ten pôžitok...

prazdny

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob

Bezmäsité jedlá

Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...

prazdny

Frittata s tuniakom z konzervy

Večera

Rád sa vraciam do edície receptov "špajzové špeciály" a toto môže kľudne byť ich vlajkonosič :)...

prazdny

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Bezmäsité jedlá

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

prazdny

Tagliatelle s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie maso nakrájame na menšie kusky, dáme do misky. Pridáme 1 strúčik cesnaku a 1...

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom, špenátom a mozzarrellou

Kuracie mäso

Dnes sme odskúšali populárny recept z TikToku na cestoviny s kuracím mäsom, špenátom, sušenými paradajkami a mozzarrellou....

prazdny

Rýchla pizza u nás doma

Hlavné jedlá

Vyskúšal som veľa receptov, upravoval si ich a tento je zatiaľ u mňa jednoznačne najkratší a...

prazdny

Pizza, ktorú milujeme

Hlavné jedlá

Vyskúšala som už niekoľko receptov na pizzu. Každý má svoj recept a tak aj ja som...

prazdny

Dokonalá pizza podľa speváčky Márie Čírovej a jej manžela

Hlavné jedlá

Vyskúšajte pizzu, ktorú obľúbená speváčka spolu so svojím manželom Marošom Kachútom dotiahli do dokonalosti.

prazdny

Janovská focaccia (focaccia genovese)

Bezmäsité jedlá

Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...