Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bochánky se zelím a uzeným masem

Večera

Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...

prazdny

Kakaové sušenky s krémem

Dezerty

Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Necháme...

prazdny

Marmeláda z aronie s kardamonem

Do této marmelády dáváme cukru více než je uvedeno na obalu želírovacího přípravku, protože aronie je...

prazdny

Kokosový koláč s vlašskými ořechy

Koláče

1 hrnček = 200 ml. Nejprve smícháme sypké suroviny. Ve mléku rozkvedláme vejce a přimícháme...

prazdny

Marinované kuracie rezne

Kuracie mäso

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický :-) Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov....

prazdny

Králík na česneku pečený s uzeným bůčkem

Hlavné jedlá

Králíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme špekem, osolíme a pokmínujeme, poklademe do pekáčku a přidáme uzený...

prazdny

Zapečené bramborové knedlíky

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené...

prazdny

Králík na smetaně

Hlavné jedlá

Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...

prazdny

Vepřové rolky na paprice

Bravčové mäso

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Na každý plátek...

prazdny

Koláč s jablky a tvarohem

Koláče

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

prazdny

Ostružinový koláč

Koláče

Máslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání...

prazdny

Šošovicová polievka na kyslo

Večera

Hustá sýta šošovičková polievka. Veľmi jednoduchá na prípravu.

prazdny

Nakladané vajcia ako utopence

Bezmäsité jedlá

Keď som našla na nete tento recept nedalo mi ho nevyskúšať. Priznám sa, že som...

prazdny

Polievka zo žltého hrachu

Večera

Olej zohrejeme vo veľkom hrnci, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájanú papriku, na malé...

prazdny

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

prazdny

Chren do chladničky

Prílohy

Môj obľúbený trhovník ma každý rok zásobuje chrenom a vraví, že donesie na trh najskôr v...

prazdny

Rýchla šťavnatá kokosová bublanina

Koláče

Niekedy robím tortu tri dni a nemá také nadšené ohlasy ako jednoduchý koláč na plechu....

prazdny

Čučoriedkový koláč

Koláče

Čučoriedkový koláč so snehom je koláč môjho detstva! Vyskúšajte, určite nebudete ľutovať. ?

prazdny

Jablčník s tvarohom a mrveničkou

Koláče

Chutný koláč s jablkami, tvarohom a mrveničkou. Upečený dnes na malom plechu.

prazdny

Jablkový zákusok s mascarpone

Dezerty

Upiekla som jednoduchý svieži jablkový zákusok s mascarpone. Pre inšpiráciu si pozrite recept, pokiaľ máte...

prazdny

Domáci chlieb s cibuľou na slanine

Chlieb

Ako ten čas letí... V sobotu 4. septembra to bolo už 14 rokov, čo som v Iowe upiekol svoj 1. slovenský chlieb. Tento bol na objednávku mojej pani grófky, notorickej konzumentky všetkého so slaninou....

prazdny

Opekané kaprie kocky v pažítkovo-múčnej zmesi

Hlavné jedlá

Obed z kociek z kapra, ktoré som pred opekaním obalila v pažítkovo-múčnej zmesi.

prazdny

Perníkový mrežovník s tvarohom a so slivkami

Koláče

Jemný a krehký koláč, ktorému neodoláte. Dobrota za pár minút na stole.

prazdny

Bravčová krkovička so zeleninou na kyslej smotane

Bravčové mäso

Tento obed máme veľmi radi. Nie je to nič ťažké uvariť, preto ho zvládnu aj...

prazdny

Letné orechové rezy s ovocím

Dezerty

Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

prazdny

Cuketový koláč s čokopolevou

Koláče

Postup je veľmi jednoduchý. Zmiešame všetky sypké suroviny, následne pridáme vajcia, olej a vodu...

prazdny

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

prazdny

Slivkové buchtičky, pýcha mojej babičky

Koláče

Rád sa vraciam pod „šurc“ našej babičky. Som už skoro ¾ storočia na svete, ...

prazdny

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

prazdny

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

prazdny

Slivkové koblihy

Koláče

Rodinný recept zdedený po mojej mame, ktorý ona zdedila po jej švagrinej.

prazdny

Obrátený jablkový zákusok s karamelovou šľahačkou

Dezerty

Jablká dozrievajú a tak vám ponúkam obľúbený obrátený zákusok, ale trocha inak. Výborné pohostenie na...

prazdny

Celozrnný kváskový špaldový chlieb Oľgy Záblackej

Chlieb

Pozrite si, s akou láskou pečie chlieb moderátorka, scenáristka, režisérka a textárka Oľga Záblacká....

prazdny

Fantastické šišky

Dezerty

Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú!...

prazdny

Jablkový koláč podľa receptu mojej mamy

Koláče

Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....