Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Teplý fazuľkový šalát so slaninou

Šaláty

...a keď z technologického postupu vynecháte slaninu, bude to vzápätí opäť jedno z pôstnych resp. vegetariánskych jedál....

prazdny

Parená buchta s makom

Hlavné jedlá

Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......

prazdny

Jablkový závin bez kysnutia

Koláče

Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, ktoré následne prikryjeme fóliou a necháme hodinu odležať...

prazdny

Dolné morčacie stehná na slanine, zeleri, cibuli a jablkách

Hlavné jedlá

Recept vznikl náhodně. Chtěla jsem upéct dolné morčacie stehná na zeleru, cibuli používám často a jablko volalo po zpracování....

prazdny

Kuracie špízy v medovo-horčicovej marináde

Kuracie mäso

V miske pripravíme marinádu z prelisovaného cesnaku, horčice, olivového oleja, medu a citrónovej...

prazdny

Králičí tokáň

Hlavné jedlá

Na tento recept som použil recept - Bravčový tokáň podľa @ferno. Zopár drobných zmien a dobrý...

prazdny

Lekvárové buchty

Koláče

Tradičné buchty so slivkovým lekvárom.

prazdny

Vegetariánsky obed jedna báseň

Bezmäsité jedlá

Inspirovala jsem se na vegan. sk webu a po určité úpravě do mých chutí sdílím. Jsem...

prazdny

Bezlepkové šunkafleky s hráškom

Cestoviny

Nemáte čas a potrebujete uvariť rýchly obed a bez lepku? Vyskúšajte náš dnešný recept na bezlepkové šunkafleky s hráškom....

prazdny

Jemné buchty s čoko-slivkovým lekvárom

Koláče

Kysnuté buchty patria medzi starú dobrú klasiku, ktorú každý pozná už z detstva....

prazdny

Mrveničkový jablkový koláč

Koláče

Plnka: Do hrnca dáme nastrúhané jablká spolu so 120 g kryštálového cukru a dusíme pár minút....

prazdny

Jablkový závin z obráteného cesta

Koláče

Závin, ktorý som upiekla je z obráteného cesta. Chutí fajnovo, je to ľahučké cesto....

prazdny

Kysnuté buchty s džemom

Hlavné jedlá

Cukor, soľ a maslo rozpustíme v zohriatom mlieku. Droždie rozdrobíme do múky, pridáme vajce, nastrúhanú...

prazdny

Grilovaná cvikla s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.

prazdny

Najlepšie jablkové pité

Koláče

Klasika, ktorá chutí vždy....

prazdny

Bezlepkový makovo-višňový závin

Koláče

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť...

prazdny

Mleté rezne s Nivou

Bravčové mäso

Výborný mletý rezeň za tepla ako aj za studena.

prazdny

Vegetariánsky hrniec z apartmánu 408

Bezmäsité jedlá

Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

prazdny

Bravčový tokáň

Bravčové mäso

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

prazdny

Slivkové gule

Bezmäsité jedlá

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva....

prazdny

Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....

prazdny

Žemľovka s jablkami a tvarohom

Hlavné jedlá

Žemľovka s jablkami a tvarohom a so snehom navrchu...

prazdny

Smažené pirôžky

Olovrant

Jednoduché fašiangové pohostenie, ktorému neodolá veľký ani malý.

prazdny

Moja zapražená jucha

Večera

Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

prazdny

Jablkový snehový zákusok

Dezerty

Veľmi chutná hrnčeková klasika.

prazdny

Tvarohovo-krupicový koláč s ovocím podľa Dominiky Morávkovej

Koláče

Talentovaná herečka, speváčka a moderátorka nám upiekla šťavnatý koláčik spolu so svojou dcérou Amálkou.

prazdny

Domáce pletenky

Chlieb

Domáce pečivo je vždy lepšie než z obchodu. Nelíši sa len chuťou, ale aj kvalitou...

prazdny

Paradajková polievka

Večera

Chutná polievka vhodná aj cez obdobie pôstu.