Kurča v marináde pečené so zemiakmi fotorecept
Foto: eruska25
Obed z jedného pekáča.
5
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
75 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej stehná prerezané na dve časti. Cesnak, vegetu a korenie podľa uváženia. Necháme odstáť aspoň hodinu.
-
2
Pekáč vymastíme alebo vystelieme papierom na pečenie, poukladáme zemiaky nakrájané na kolieska, osolíme ich a posypeme rascou. Medzi ne rozložíme kuracie stehná.
-
3
Pečieme zakryté pri 200 °C asi hodinu, potom odkryjeme a dopečieme ešte asi 15 minút.
Áno, máš pravdu, treba dať aj slaninku.