Polievka

Polievka s krupicovými haluškami

Name: Polievka s krupicovými haluškami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: maslo, 50 g; krupica detská , 4 PL; vajce, 2 ks; rasca celá, 1 čl; hrášok , 100 g mrazený; mrkva, 1-2 ks; vývar, 1 l; paprika červená mletá, 1 ČL; korenie čierne mleté; soľ

mrscrocombe, 21. septembra 2024

Táto polievka zasýti mnohé hladné krky, je veľmi chutná, rýchla a lacná.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#polievka #krupicovehalusky #zeleninovapolievka #krupica #halusky #hrasok

5
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

50 g	maslo
4 PL	krupica detská
2 ks	vajce
1 čl	rasca celá
100 g mrazený	hrášok
1-2 ks	mrkva
1 l	vývar
1 ČL	paprika červená mletá
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
V hrnci roztopíme maslo, pridáme detskú krupicu a chvíľku ju zapražíme do hnedkasta.
2
Pridáme 2 celé vajcia a a za stáleho miešania na miernom ohni sa nám pomaly začnú vytvárať halušky (asi 4 minúty).
3
Pridáme rascu, mletú papriku a všetko zalejeme vývarom. Zamiešame a varíme cca 5 minút.
4
Pridáme hrášok a mrkvu nakrájanú na menšie kocky. Varíme do zmäknutia zeleniny. Ku koncu dochutíme a máme hotovo. Dobrú chuť.