Name: Rybacia polievka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: filé rybie , 250 g; zelenina koreňová , 250 g; cibuľa, 1 ks; zemiaky, 2 ks; hrášok , 1/2 hrnčeka (nemusí byť); soľ, podľa chuti; rasca celá, podľa chuti; vňať petržlenová , podľa chuti (nemusí byť); voda, (alebo vývar)

Ulož do KK

Rybacia polievka

Vytlačiť recept

Rybacia polievka

mrscrocombe, 26. septembra 2024

Pre niekoho boj, pre niekoho tekuté zlato, nie každý má rád rybaciu, no u nás je to jedna z obľúbených polievok. Táto verzia Zobraziť celý popisPre niekoho boj, pre niekoho tekuté zlato, nie každý má rád rybaciu, no u nás je to jedna z obľúbených polievok. Táto verzia nemá silnú rybaciu pachuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rybaciapolievka #ryby #polievka #rybiefile

6-8
porcií

50 minút
príprava

Suroviny

250 g	filé rybie
250 g	zelenina koreňová
1 ks	cibuľa
2 ks	zemiaky
1/2 hrnčeka (nemusí byť)	hrášok
podľa chuti	soľ
podľa chuti	rasca celá
podľa chuti (nemusí byť)	vňať petržlenová
(alebo vývar)	voda

Postup

1
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané rybie filé, chvíľu zarestujeme a pridáme očistenú na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu a zemiaky, premiešame a zalejeme vodou alebo vývarom a privedieme k varu.
2
Pridáme soľ, rascu a kto chce môže pridať aj hrášok, ja dávam 1/2 hrnčeka mrazeného.
3
Keď všetko zmäkne, polievku vypneme dochutíme a podávame posypanú petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.