Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Rýchly slivkový koláč

Koláče

Môžeme použiť akékoľvek ovocie. Ja som mala momentálne slivky.

prazdny

Výborný chlieb

Bezmäsité jedlá

nechcelo sa mi ísť dnes do obchodu :)

prazdny

Rýchly jablkový koláč

Koláče

Je to rýchly a chutný koláč.

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Bravčové mäsko, kyslá kapusta, cibuľka, olej, korenie, soľ

prazdny

Krémový koláč

Koláče

Je to lahodný koláč po dobrom obede v kruhu rodiny

prazdny

Medové rezy

Dezerty

Tento recept robila ešte moja mama . Veľmi nám chutil a robím ho ešte doteraz a...

prazdny

Bezlepkové mini rohlíčky

Koláče

Inšpirácia čokoládových rohlíčkov od A. Cichánskej

prazdny

Rozprávkový bôčik

Bravčové mäso

Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme , nasolíme. Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne...

prazdny

Kuracinka v ryžovom papieri

Kuracie mäso

Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. Pridáme...

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

V sobotu sme boli na záhradke a urodilo sa nám pár jabĺk tak som upiekla jablčník.

prazdny

Fínske rezne

Bravčové mäso

Neviem prečo fínske, ale tento recept mám od mojej sestry a ona mi ho dala pod týmto...

prazdny

Zapekané mleté rezne so šťavou

Bravčové mäso

trošku iný spôsob prípravy mletého mäsa, než otrepané vyprážané fašírky... recept je veľmi jednoduchý a chutný.

prazdny

"Kotlíkový" guláš

Bravčové mäso

Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...

prazdny

Kuracie stehná v horčici

Hlavné jedlá

kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...

prazdny

Banánová roláda

Dezerty

asi sú to neni slonie slzy ... my to volame dobra piškota alebo to s tým...

prazdny

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Dezerty

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

prazdny

Jablková roláda

Koláče

nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.

prazdny

Bravčové v chrenovej omáčke

Bravčové mäso

Nerobím to často, lebo pri strúhaní chrenu slzím..... ale je zdravý. A keď už plačem,...

prazdny

Skalolezecké karé

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z televízneho programu s p. Bičanom. Používame ho pri slávnostnejších okamihoch, alebo pri...

prazdny

Špargľa v sezame

Hlavné jedlá

... už staroveké národy považovali špargľu za delikatesu. Zároveň však dokázali oceniť aj jej nepopierateľnú liečivú...

prazdny

Krtkova torta

Torty

Rýchla, jednoduchá, aj pre začiatočníkov :D

prazdny

Bezlepkové kavové zrná

Koláče

Dlho som skúšala ako pripraviť kavové zrná ale na bezlepkový spôsob a podarilo sa.

prazdny

Karfiol v baranici

Bezmäsité jedlá

Rada sa nechám inšpirovať. A tiež je pravdou, že sa nikdy do podrobností nedržím receptu....

prazdny

Pecúšky

Hlavné jedlá

Zemiaky milujem a keď som tu nedávno naďabila na jeden recept z nich, prišlo mi ľúto,...

prazdny

Pstruhy s paradajkovým závojom

Hlavné jedlá

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

prazdny

Dunajské vlny

Koláče

Tento koláčik pekávam, keď máme doma nejakú slávnosť. Mali by sa do koláčika ...

prazdny

Bezlepkové alias trdelníky

Koláče

Bezlepkové trdelníky, ktoré som robila z trdelníkového cesta ale postupom na šamrole.

prazdny

Zeleninový šalát

Šaláty

Je výborný k smaženým zemiakom alebo ako nátierka na chlebík.

prazdny

Bezlepkové buchty

Koláče

Dlho som hladala recept na bezlepkové domáce buchty, ktoré robieva z klasickej múky moja babka...

prazdny

Pečená baranina so slaninkou

Hlavné jedlá

kedze sme uz tie nase baranky poslali na oddych(to vravim detom ked sa pytaju kde su...

prazdny

Stratená zverina

Bezmäsité jedlá

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

prazdny

Srnčie oči

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát prešpikujeme slaninou, mrkvou , petržlenom, osolíme, okoreníme a zabalíme, zrolujeme...

prazdny

Muflónie kotlety po zbojnícky

Hlavné jedlá

Plátky mäsa z muflónieho chrbta (150 g na porciu) naklepeme, osolíme, okoreníme potrieme cesnakom, ...

prazdny

Jelenie filety pod jablkovou perinou

Hlavné jedlá

Plátky slaniny opečieme a odložíme, mäso osolíme, okoreníme, obalíme v múke a vložíme z...

prazdny

Parené buchty-celiatické

Koláče

Parené buchty sú obľúbeným jedlom detí a preto som ich vyskúšala urobiť aj pre celiatikov.

prazdny

Šumavská polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku niekto kedysi varil v telke ale nepamätám si kto :). Ale recept som si...