Orechová tortička fotorecept

Name: Orechová tortička (fotorecept)
Prep time: 120 min
Cook time: 35 min
Total time: 155 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; cukor práškový, 140 g; orechy, 100 g; strúhanka, 30 g; puding smotanovo-vanilkový, 1 ks; mlieko, 300 ml; cukor, 100 g; maslo, 200 g; marcipánová hmota, 200 g; farbivo, 1 bal.; alkohol biely , 0,3 ml

atekketa, 14. februára 2011

Foto: atekketa

Tortu som pripravila pre manžela k dnešnému sviatku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

120 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
140 g	cukor práškový
100 g	orechy
30 g	strúhanka
plnka:
1 ks	puding smotanovo-vanilkový
300 ml	mlieko
100 g	cukor
200 g	maslo
200 g	marcipánová hmota
1 bal.	farbivo
0,3 ml	alkohol biely

Postup

1
Žltka vymiešame do peny s cukrom,pridáme orechy a strúhanku.Vyšlahané bielky zľahka primiešame do žltok.

2
tortové formy vystelieme papierom nalejeme cesto a dáme piecť.

3
Uvaríme plnku: uvaríme puding,necháme vychladnúť,maslo vymiešame s cukrom a spolu vyšľahame na tuhý krém,naplníme tortu,ja som prekrojila len jedno srdiečko.

4
Nakoniec vyvaľkáme marcipán a prikryjeme tortu,z alkoholom zmiešame farbu a natrieme,chcela som ju červenú ale mala som len koňakovú farbu,posledné foto dodám až keď si ju manžel rozkrojí

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cica2

cica2 14. februára 2011 o 23:18

tortička je krásna, manžel sa určite velmi potešil:))....krásny je aj rez torty, mňam....a musím si kúpiť tiež takú formu, v tvare srdca ešte nemám......kde si kúpila?

@zareaguj

Pekný komentár