Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá krémová polievočka so šampiňónmi chutí vynikajúco a príjemne zahreje a zasýti. A keď si k...

prazdny

Punčové rezy

Dezerty

Obľúbený zákusok, vyhľadávaný v cukrárňach, svadbách, oslavách... Jednoducho punčové rezy.

prazdny

Guľky zo zemiakového cesta bez lepku

Hlavné jedlá

Guľky zo zemiakového cesta je jednoduchý a rýchly recept. Presne taký, aký potrebuje každá rodina, ktorá žije bez lepku v prípade časovej tiesne a veľkého hladu :-)...

prazdny

Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Rýchly obed pre gurmánov si môžeme pripraviť aj doma. Na grilovanie môžeme použiť kontaktný gril alebo...

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

prazdny

Desiatové muffiny bez lepku s makom a malinami

Koláče

Poďme si dnes upiecť bezlepkové muffiny. Jednoduché sladké koláče do ruky, ktoré majú toľko možností obmien, že sa nám len tak ľahko nezunujú....

prazdny

Obrátený slivkovo-makový koláč

Koláče

Bol bez posýpky, bez krému, bez polevy, ale vynikajúcou chuťou a jemnosťou predčil naše...

prazdny

Predsmažené huby

Bezmäsité jedlá

Houby předsmažené k dosmažení kdykoliv

prazdny

Hruškový koláč s kakaom

Koláče

Superrýchly, jednoduchý a megachutný koláč. Dá sa piecť vždy inak, podľa toho, aké...

prazdny

Hovädzie soté s brusnicami

Hovädzie mäso

Ak ste tiež fanúšikmi mäsitých jedál na sladký spôsob, tak si tento recept na perfektné hovädzie soté s brusnicami úplne zamilujete....

prazdny

Báječné tvarohové rezy bez lepku

Dezerty

Milovníci tvarohu si prídu na svoje práve pri tomto koláčiku.

prazdny

Univerzálny chlieb

Chlieb

Na pečenie chlebíka doma nemusíte mať domácu pekáreň, dobrý chlieb sa dá upiecť aj v rúre....

prazdny

Cestoviny s mangoldom

Cestoviny

Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

prazdny

Orechové košíčky s karamelovým krémom

Dezerty

Jednoduché, rýchle, výborné. Košíčky sa dajú urobiť v predstihu na sviatky, oslavy, ...

prazdny

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Dezerty

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...

prazdny

Slané pečivo s taveným syrom

Slané chuťovky

Jednoduchý recept na slané pečivo s taveným syrom. Cesto obsahuje na zvýraznenie chuti a tiež pre...

prazdny

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

prazdny

Úhor na masle

Hlavné jedlá

Príprava úhora podľa JPP - jedna pani povedala. Niekoľko rád, z ktorých som si vybral...

prazdny

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...

prazdny

Nepečený smotanový zákusok

Dezerty

Zákusok bez pečenia, rýchla príprava.

prazdny

Ríbezľový koláč pod bielkovou perinou

Koláče

Koláč z orechovo-kávového cesta s čerstvými ríbezľami pod bielkovou penou. Môžeme ho upiecť v tortovej forme alebo aj na plechu....

prazdny

Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Chuťovka mojej dcérky bábiky Angie. Dovoľujem si Vám predstaviť môj variant, tentoraz s údeným mäsom....

prazdny

Jablkovo-orechový obrátený rez

Koláče

Skvelý obrátený jesenný koláčik. Jabĺčka, oriešky, čokoláda a hrozienka, tomu sa predsa nedá...

prazdny

Tvarohové žemličky so syrom a semienkami

Raňajky

Navrchu chrumkavé, vo vnútri vláčne a mäkučké žemličky, ktorým sa skrátka nedá odolať.

prazdny

Tvarohový koláč s ringlotami

Koláče

Fajnový jemný koláč s tvarohom a sladkokyslý od čerstvých ringlôt. Oplatí sa vyskúšať.

prazdny

Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu

Koláče

Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...

prazdny

Mäsové guľôčky v lístkovom ceste s enciánom

Slané chuťovky

Mäsové guličky obalene v lístkom ceste namočené do enciánu.

prazdny

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Koláče

Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.

prazdny

Zelerový krém s restovanou červenou repou

Večera

Polievka, ktorú predstavil priamo pred kamerami šéfkuchár Ján Duda v slovenskom filme Dokonalosť sama.

prazdny

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...

prazdny

Torta z medových plátov plnená smotanovým krémom

Torty

Medové cesto natreté zmesou šľahačky, kyslej smotany, vanilky a medu, to je teda rozprávka....

prazdny

Výborné žerbó rezy

Koláče

Známy koláčik z kysnutého cesta plný orieškov a lekváru si nemusíte kúpiť v cukrárni. Ľahko si...

prazdny

Kuracie supreme s pórom

Kuracie mäso

Niečo rýchle a plné chuti.

prazdny

Štedrý slivkový koláč s kyslým mliekom a mrveničkou

Koláče

Koláč s poriadnou dávkou čerstvých sliviek aj chutnej mrveničky. Jednoduché pečenie bez mixéra s dávkovaním z...