Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Závin s červenou cibuľou

Večera

Mnohí z nás nevedia, čo s červenou cibuľou. Ponúkam preto recept, ktorý nesklame.

prazdny

Rýchla makovo-hroznová štrúdľa s pivom

Koláče

Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú...

prazdny

Mramorované makové a orechové rožteky

Koláče

Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....

prazdny

Pečený slivkový lekvár z rúry

Odkôstkované rozpolené slivky zmiešame s octom a s cukrom a necháme uzavreté 3 dni v chladnejšej miestnosti postáť....

prazdny

Mliečna šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Ponúkam recept na výbornú jednoduchú polievku, ktorá zasýti a je pripravená do tridsiatich minút.

prazdny

Cesnaková nátierka s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

V sekáčiku som si rozmixovala 2 kusy mozzarelly, cibuľu a cesnak. Potom som pridala kyslú...

prazdny

Cuketovníky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...

prazdny

Jednoduchý uhorkovo-paradajkový šalát s cibuľou a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Tento šalát si môžete dať ako prílohu k mäsku, ale dá sa spapať aj s opečenou...

prazdny

Slivkové gule z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL...

prazdny

Kávové zrná trochu inak

Dezerty

Kávové zrná so sušienkami.

prazdny

Čiernobiele jemné rezy s jablkovým pudingom

Dezerty

Veľmi chutný a jemný koláč, do ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sterilizované neochutené...

prazdny

Slivkový zákusok s tvarohom a kyslou smotanou

Dezerty

Aktuálny zákusok na tieto dni, svieža chuť poteší každého.

prazdny

Kysnutý makový koláč - chryzantéma

Koláče

Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....

prazdny

Slaná štrúdľa s hlávkovou kapustou a so slaninou

Slané chuťovky

Štrúdle a záviny poznáme a pripravujeme väčšinou nasladko. Ale aj slané majú svoje čaro. Môžeme...

prazdny

Bažantie prsia s hráškovým pyré

Predjedlá

Na tomto predjedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v novom slovenskom filme...

prazdny

Jadran torta

Torty

Jadran torta patrí medzi obľúbenú klasiku slovenských cukrární. Je plná lahodných lieskovcov, pudingového krému a...

prazdny

Cuketovo-syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Nejrychlejší, nejjednodušší cuketové karbanátky.

prazdny

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Bravčové mäso

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

prazdny

Polievka z čerstvých modrákov a kuriatok – východniarska kulajda

Večera

Manžel nazbieral čerstvé huby - modráky a kuriatka, takže sme uvarili aj fajnovú hubovú polievku.

prazdny

Domáci syr

Raňajky

Keď som pred rokmi uvidela v obchode pomocníka na domáci syr, bolo rozhodnuté. Toto musím mať. Odvtedy robím syr doma pravidelne a všetci sú spokojní....

prazdny

Rýchly podpecník so šunkou, hruškou, ružičkovým kelom a orechmi

Slané chuťovky

Podpecník či podplamenník poznáme z jarmokov ako skvelý slaný kysnutý koláč. Náš rýchly podpecník sa trošku...

prazdny

Mramorovaná bábovka s kúskami čokolády

Koláče

Klasická bábovka vylepšená do mramorovanej podoby s chuťou obohatenou o kúsky horkej čokolády.

prazdny

Kurací perkelt

Kuracie mäso

Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

prazdny

Vianočka s hrozienkami a mandľovými plátkami

Koláče

Vianočka na sviatok aj všedný deň.

prazdny

Zeleninové lečo

Bezmäsité jedlá

Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.

prazdny

Cuketa s ryžou a bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, ľahší recept na teplý večer. Plné chuti a vlákniny. Vyskúšajte ako rýchlu večeru...

prazdny

Strakatý černicový koláč s pudingom

Koláče

Hrnčekový koláč s čerstvými lesnými černicami....

prazdny

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Koláče

Hrnčekový koláčik s tvarohom a čučoriedkami.

prazdny

Kukuričná kaša s medom a ovocím

Raňajky

Na dochutenie tejto kaše môžete použiť akékoľvek čerstvé bobuľové ovocie.

prazdny

Dupľovaný slivkový koláč

Koláče

Chuťou podobný kysnutému koláču. Nenáročné pečenie s chutným výsledkom....

prazdny

Bezlepkové cestoviny s dusenou mrkvou

Cestoviny

Ak hľadáte lacný, rýchly, chutný a diétny recept na obed napríklad aj do práce, ...

prazdny

Jablkovo-marhuľové pyré

Jednoduchý recept na prípravu jablkového pyré s marhuľami. Bez zdĺhavého varenia, sterilizácie a pridaného cukru, iba zrelé a sladké ovocie s príchuťou vanilky alebo škorice....