Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Domáce Halali - sterilizovaná zelenina na sviečkovú omáčku

Zmes Halali som nepoznala, až keď ma na ňu upozornila známa z Moravy. Ona na "svíčkovou" používa len to....

prazdny

Pôvabnice zavárané na sladkokyslo

Pôvabnica fialová je veľmi chutná jesenná huba.

prazdny

Kuriatka zavárané naslano

Kuriatka sú veľmi vďačné huby, vhodné do praženice, do polievky, na omáčku. Keď...

prazdny

Sterilizovaná zelenina naslano

Využila som menšiu zeleninu, ktorá sa nehodí na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť...

prazdny

Dusená červená kapusta

Prílohy

Kapustu nastrúhame alebo nakrájame na tenké pásiky.

prazdny

Pečená paprika plnená prosom

Bezmäsité jedlá

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

prazdny

Omeleta s brokolicovou náplňou

Bezmäsité jedlá

Omeleta je rýchlo pripravený pokrm. Čo tak ozvláštniť ju brokolicou?

prazdny

Jablkové guľky s vlašskými orechmi

Dezerty

Ošúpané jablká nastrúham na väčších očkách a s cukrom podusím na panvici okolo 5 -10 minút podľa...

prazdny

Makový koláč bez lepku s hruškami a pohánkou

Koláče

Azda súhlasíte, že na jeseň sa oplatí piecť. Príroda totiž ponúka nespočetné množstvo úžasných plodín, ktoré sa priam pýtajú do voňavých koláčov....

prazdny

Morčacie prsia so slaninkou a slivkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Výborné morčacie plátky zapečené so slaninkou a podávané s lahodnou slivkovou omáčkou môžu byť pokojne víkendovým obedom,...

prazdny

Kačacie hody bez lepku – kura ako kačka

Kuracie mäso

Ako si jednoducho pripraviť cenovo dostupné a chutné kačacie hody bez lepku? Tak, že si to trochu zjednodušíme....

prazdny

Fantastické jablkovo-čokoládové koláče

Koláče

Úžasná sladká kombinácia v lístkovom ceste, hotová rýchlo a jednoducho za pár minút. Chrumkavé cesto a šťavnatú plnku plnú ovocia a čokolády si určite zamiluje celá rodinka!...

prazdny

Jednoduchý zemiakový šalát bez majonézy

Bezmäsité jedlá

Výborná príloha k pečenému aj vyprážanému mäsku či zelenine. Na tento jednoduchý zemiakový šalát potrebujete len...

prazdny

Špagety s pórom

Cestoviny

Špagety sú jedny z najobľúbenejších cestovín. Môžeme ich však pripraviť aj trocha netradične, tak, ...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky s kyslou smotanou

Slané chuťovky

Jednoduchá pochúťka poteší každého nielen mňa.

prazdny

Semienkové tyčinky z domáceho lístkového cesta bez lepku

Slané chuťovky

Tyčinky z lístkového cesta bez lepku sú jednoduchým a obľúbeným snackom k nápojom alebo na pohostenie hostí. My vás v dnešnom recepte naučíme pripraviť si doma jednoduché lístkové cesto bez lepku....

prazdny

Tekvicový chlebík (Pumpkin bread)

Koláče

Rúru predhrejeme na 180 °C.

prazdny

Šípkový džem

Šípkový džem je prácny, ale veľmi chutný. Preto som sa rozhodla napísať ako sa postupuje pri jeho výrobe....

prazdny

Famózny jogurtový koláč s višňami (bez vajec)

Koláče

Pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Múku, kakao a prášok...

prazdny

Panvica s kuracím mäsom, cestovinami a zeleninou

Kuracie mäso

Uvariť jedlo nielen rýchlo, ale aj tak, aby po varení neostala zaprataná kuchyňa, nie...

prazdny

Kysnuté buchty

Koláče

Kysnuté buchty ako vatička, vždy sa po nich len zapráši.

prazdny

Jablkový koláč bez váženia a vaľkania

Koláče

Jablká ošúpeme a nastrúhame. Pridáme škoricový cukor a pár minút ich podusíme. Do osobitnej nádoby dáme...

prazdny

Makovo-citrónový zákusok

Dezerty

Vynikajúci nenáročný zákusok. Makové platy naplnené citrónovo-pudingovým krémom.

prazdny

Veľkonočný koláč „pascha“

Koláče

Sladký biely koláč s hrozienkami, ktorý sa pripravuje na Veľkú Noc s ostatnými veľkonočnými jedlami...

prazdny

Tvarohové minišišky

Bezmäsité jedlá

Do väčšej misky dáme vajíčka, mlieko, rum a tvaroh. Vymiešame dohladka. Následne pridáme sypké...

prazdny

Jablkový a tvarohový kysnutý závin

Koláče

Koláč ku kávičke, na rýchle pohostenie, ale aj zdravú desiatu či olovrant.

prazdny

Karamelový koláč s orechmi

Koláče

Lieskovce, pekanové orechy či pistácie chutia najlepšie v sladučkých koláčoch. Skombinovali sme ich s karamelom a...

prazdny

Špaldovo-ražný kváskový chlieb 1,2 kg

Chlieb

Časovo nenáročný recept na osvedčený, lahodný kváskový chlieb s použitím autolýzy a fermentolýzy....

prazdny

Bábovka s lieskovcami

Koláče

Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, minerálku a múku zmiešanú s práškom do pečiva....

prazdny

Pečený bôčik

Bravčové mäso

Kožu bôčika narežeme na mriežku.

prazdny

Punčová roláda

Dezerty

Výborný osviežujúci zákusok vyhľadávaný na svadbách, v cukrárňach, pohostenie na oslavách... Alebo len tak....

prazdny

Koláč s jablkami a pudingom

Koláče

Koláč je malý, hneď sa zje, lebo je výborný. Inšpiráciou mi bol koláč od...

prazdny

Malinová roláda bez lepku

Koláče

Piškótová roláda je klasika, ktorá nás nikdy neprestane baviť....