Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Vždy som túžila vedieť urobiť parížsku šlahačku. Ale bolo mi ľúto dvoch šlahačiek a ľadových gastanov,...

Perník

Rozpadáva sa v ústach, je lahodný... Mám dva recepty, v ktorých v jednom je hl....

Poctivá paradajková omáčka k varenej hovädzinke

paradajková omáčka, či polievka je pre mňa jedno z najtajomnejších jedál, aké vôbec existujú. A to z...

Horniacka krkovička

Bravčové mäso

Tento recept mám už dávno ... viem, že bol z akéhosi časopisu a chutil celej...

Hermelínová nátierka

Nátierky

Hermelín a diétnu salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle ( ako jablká ), cibuľu očistíme a nakrájame...

Jablkovo orechový chlebík

Tento rýchly zákusok z väčšej časti pripravila moja dcéra.

Košútove rožky

Už v úvode Vás chcem upozorniť, že tieto chutné, rýchle, šťavnaté rožky nepiekol,...

Bryndzový posúch

Z múky , žltkov, štipku soli a kvásku zamiesiť cesto a nechať vykysnúť. Potom ho roztiahnúť...

Jablčník s tvarohom pod perinkou

Tento recept vznikol spojením viacerých osvedčených sypaných jablkových a tvarohových koláčov. Z každého receptu som vybrala...

Jablkovo-makový koláč

Z hore uvedených surovín si urobime cesto, rozdelíme na dve časti, potom si jedno cesto vyvaľkáme na...

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Mrkvová štava

Nápoje

Mne to veľmi chutí a nie je cítiť že to je z mrkvy

Kokosové lopty

S kokosom to má spoločné len vyváľanie v ňom, nič iné. Neviem, prečo sa...

Futbalová lopta

Torty

Túto loptu sme robili môjmu manželovi s dcérou k jeho okrúhlym narodeninám.

Lečo s cuketou

Cestoviny

Lečo s cuketou na cestovinách milujem, už len pri pohľade na tieto fotky sa mi zbiehajú...

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Hlivový guláš s príchuťou leča

Milujem huby, a je jedno aké, len nech sú jedlé. Preto sa vždy poteším,...

Tvarohový koláč z lístkového cesta

Veľmi mi chutí tento koláč pretože sa tam nachádza hlavne tvaroh a lístkové cesto... :-)

Opekaný chlebíček

Je rýchly a vynikajúci na večeru...

Špenátové halušky s bryndzou

prečo nevylepšiť halušky s bryndzou :) :)

Makovo-tvarohové rezy

Recept som našla v mamkinom zošite. Podľa mňa sú strašne pekné a chutné tieto rezy...

Detská krupica "Grís"

Je u nás veľmi obľúbená, varím ju min. 1x za týždeň, aj pre dospelákov....

Koláč kysnutý so slivkami

zo Života

Slaná roláda z lístkového cesta

Slané chuťovky

Ani som nečakala že bude taký dobrý aký som ho urobila...

Silvestrovský šalát

Bravčové mäso

Tlačenku, uhorky a uvarené vajcia nakrájame na kocky, cibuľu na kolieska. Zmes vložíme do misky, pridáme podľa...

Mrkvový koláč so želatínou

Ďaľší receptík na spracovanie mrkvovej drte z odšťavovania, alebo nastúhanej mrkvy.

Mrkvové sušienky pre našich psíkov

Piekla pre psov. Mala som zas mrkvovú drť a psíky mali určite chuť na...

Kapusta s chrenom nesterilizovaná

Šaláty

Recept mám od priateľky, a je to taká vitamínová bomba hlavne v chrípkovom období. Máme...

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Horárkina polievka

Polievky

Mäso zo sliepky vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a privedieme do varu. Pridáme očistený pokrájaný zeler,...

Stehienka v pomarančovej omáčke

Bravčová panenka na sušených slivkách a červenom víne

Bravčové mäso

Mäso pre maškrtné jazýčky.

Drobky na šošovici

Hermelín plnený orechami

Super k vínku, alebo ako chuťovečka na oslavy...

Rýchly koláč s broskyňami

Dnes som dostala chuť na sladké, piekla som keksy pre naše psy a keď už bola...

Gaštanový sen