Foto: elisticka
Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec som zvládla takúto:-)
príprava
na 170 °C
Suroviny
cesto 4x: | |
85 g |
|
3 ks |
|
105 g |
|
105 g |
|
105 g |
|
1 ks |
|
1/2 ks |
|
plnka: | |
600 ml |
|
2 ks |
|
12 PL |
|
2 ks |
|
100 g |
|
600 g |
|
1 veľký pohár |
|
Postup
-
1
upečieme 4 rovnaké korpusy : vyšľaháme si maslo so žltkami a cukrom do peny pridáme roztopenú čokoládu a mixujeme potom pridáme múku zmiešanú s kyprošom a nakoniec zľahka tuhý sneh z bielkov.cesto vylejeme do formy vystlanej dno papierom na pecenie (24 cm priemer) a upečieme na 170st asi 50-60 minút -skúšala som špáradlom či je upečene. necháme odstáť do druhého dňa a potom poprekrajujeme na polvicu a naplníme tak že na prvý plát som dala plnku, potom zas na druhú džem a tak opakovať až použijeme všetky upečené korpusy.plnka: uvaríme si puding z mieka a zlatého klasu a cukru ešte do horúceho vmiešame čokoládu a vychladnutý vymixujeme s maslom
-
2
z prednej časti som ukrojila "čelo" a prilepila plnkou ako "nos"
-
3
celú tortu som potrela plnkou a nechala dobre stuhnúť
-
4
poťahovinu som nafarbila a potiahla celú tortu
-
5
a dozdobila aby to vyzeralo ako transformer:-)
-
6
pohľad zozadu... dúfam že sa vnúčikovi bude páčiť:-))
-
7
oslávenec.-)
Diskusia k receptu