Bazový Sirup

barbirik - fotkabarbirik, 26. mája 2012

Tento recept mam od mojej mamy.

Suroviny

2 Litre
2 50 gramov
20 veikých kvetov
2 kg

Online leták

Postup

  1. 1

    2 Litre vody prevaríme,necháme vychladnúť,nasypeme kyselinu a potom pridáme 20 kvetov.

  2. 2

    24 hodín musí toto stát.Precedíme cez sitko ,pridáme 2kg cukru všetko prevaríme a horúce dávame do fliaš,uzavrieme a necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu

ipso55
mne ten sirup vydrzi az do noveho :-) robim asi tak 15 litrov, robim aj ribezlovy, tak mi to vydrzi celz rok :-) i
pupavciatko
tiež robievam sirup z bazy, u nás patrí medzi najobľúbenejšie. len v mojom recepte je 100 g citrodeko. takýmto spôsobom robím aj sirup z mäty - ja výborný - a chcem vyskúšať aj z medovky
joel
ja tiež robim z mäty aj z medovky, len sa mi zda veľa tej kyseliny citronovej
lecko
Nie je veľa 100g citrodeka, lebo ja dávam 50 g citrodeka a vyrovnané.
stromo
mne sa pri skladovaní vytvára pleseň a neviem čo robit, neviete niekto?
evekej
stromo problem moze byt v tom ze flase niesu riadne vyplachnute,alebo sa pozri ci su po naplneni riadne uzavrete
9876
aj mne sa vytvorila pliesen v jednej 5L flase,z ktorej
som odlievala kazdy tyzden.... sirup z nej mal nezmenenu chut.
Viete mi poradit co so zostatkom zapliesneneho sirupu... ?
vyhodit?/prevarit?
abdul
Oné, plieseň je väčšinou škodlivá, ja by vyhodil. Tých pár litrov nestojí za prípadné komplikácie.