Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Slaný zákusok k pivečku, alebo vínečku, alebo len tak na chuť.

Hrnčeková orechová bábovka

Zapneme rúru a predhrejeme na 150 st. Všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne zmiešame, osobitné miešanie...

Bratislavské rožky

Včera som zistila, že už sú na Vareche a páčili sa mi od @Jo, lebo sa najviac...

Nátierka z bryndze s údenou chuťou s jarnou cibuľkou

Počula som veľa o bryndzi s údenou chuťou, teraz som ju vyskúšala, pripravila som ju...

Naši utopení

Večera

Túto záležitosť máme veľmi radi a často si ju aj pripravujeme, najlepšie vo veľkom množstve, ...

Pagáčiky à la bryndzové halušky zo zemiakovo-smotanového cesta

Slané chuťovky

Slovenská klasika tak trošku inak :) Jednoducho mi v hlave vznikol taký nápad... a tentokrát to celkom...

Pribináčikové šišky

Veľmi jednoduchý recept na šišky - sú chutné, chrumkavé a nadýchané... jednoducho vynikajúce :)

Hŕstková polievka pikantná a zdravá

Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...

Lievance bez múky slané, aj sladké

Podobný recept som už kdesi čítala, tak som dolovala v pamäti a tu je výsledok. Je to...

Karbonátok zo syrom

Bravčové mäso

Pomlieme si bravčové mäso s cibuľou, cesnekom a syrom. Pridáme dve vajcia, vegetu, čierne...

Pirohy plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou

Jedlo, ktore mame radi všetci doma.

Baklažán so šunkou a syrom

Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...

Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene

Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec

Bryndzové penne

Cestoviny

Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...

Zapekaný karfiol s brokolicou a zemiakmi

Očistené zemiaky si predvaríme, ocedíme , vysypeme na plech. Karfiol si rozdelíme na ružičky , umyjeme, predvaríme(vypneme...

Zapekané tousty

Kuracie mäso

po dlhej dobe som mala čas niečo pridať a znova sa podeliť s vami :) rýchla a...

Konfitované bravčové pliecko s kapustovými knedličkami

Bravčové mäso

Mám rád konfitované jedlá. Teraz je na rade bravčové pliecko. Príprava je síce trošku zdĺhavá,...

Oškvarkové pagáčiky s rozmarínom

Slané chuťovky

Fánky tety Alenky

Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, víno je ideálne pridávať postupne, koľko cesto pojme. Necháme...

Pstruh s hríbovou plnkou

V našej rodine ryby milujeme a ja dvojnásobne... nielenže ich rada jem ale ešte radšej ich...

Fašiangové fánky

Dobrota, ktorú nebudete vedieť prestať jesť. Aspoň u mňa to platí :)

Kyslá polievka s párkom

Večera

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Chrumkavé fánky

Ešte to stihnete! Na poslednú chvíľku som zvolila aj tento ohromný recept na fánky. Fánky sú do...

Diabolské soté v zemiakovej placke

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

Prekladané šišky

Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...

Bezlepkové tvarohové šišky

ešte pár dní máme fašiangové obdobie tak pridávam recept na šišky aj pre celiatikov. Je...

Jahodový koláč bez múky a cukru

Torty

Svieži tvarohový koláč, ktorý chutí skvelo a nepridá kilečká naviac.

Bryndza - domáca príprava v cudzine aj na Slovensku

Priamo na vareche je zopár postupov na domácu prípravu bryndze. Ten ktorý uvediem ďalej je len...

Milujem vôňu a chuť čerstvého pečiva, ale málokedy mám možnosť jesť ho, ešte za tepla...

Zubáč v chlebovej strúhanke s cibuľovým šalátom

Šošovicová polievka so zeleninou

Krémove rezy s jablkami