Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.

Polievka z kyslej kapusty

Večera

Každý má ten svoj overený recept. A toto je ten môj.

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

Chrumkavé pivové špirály

Slané chuťovky

Keď sa pozriete do mojich receptov, prevládajú medzi nimi slané recepty. A dnes k nim...

Šup-šup ovocný koláč

Cesto: Všetky suroviny na cesto zmiešame v jednej mise.

Ružičkový kel zapekaný s bryndzou

Jablkovo-tvarohovo-makový mrežovník

Výborné pohostenie na víkend. Plnka sa dá vymeniť za orechovú, lekvárovú...

Chlebík zo špaldovej múky bez kysnutia

Hľadala som na nete recept na rýchly chlebík, našla som ich niekoľko. Tak som si...

Buchty ako obláčik

Vyskúšala som upiecť lekvárové buchty z kysnutého cesta so zabáraným základom a cesto sa podarilo jemné, ...

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Zeleninu a zemiak očistíme a nakrájame.

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Dezerty

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Retro mäso v skle

Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....

Perníkový koláčik

Množstvo je na malý plech veľkosti 20x20 cm. Jablko nastrúhame. Oddelíme žĺtok od bielka...

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Je máj, hovorí sa, že májová bryndza je najlepšia - ale tá pravá 100 %-ná...

Jablkový koláč so škoricou a s mandľami

Jednoduchý a rýchly jablkový koláč keď vás prepadne chuť na sladké... Recept mi odporučila jedna moja...

Tvarohový koláč s makom

Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

Křehký koláč s tvarohem a mákem

Maková plnka: Mák se všemi surovinami promícháme a uvaříme, necháme vychladnout.

Falošná husacia/kačacia pečeň

Recept sme našli v knihe od Jiřiny Stoklasovej: Přijďte k nám na večeři! V knihe ho uviedla...

Tekvicová polievka s bryndzou

Kura na paprike

Kuracie mäso

Vyskúšal som už veľa receptov na toto obľúbené jedlo, ale tento je zatiaľ najlepší.

Posúchy - osúchy - langoše

K babke došla dcéra a chválila sa, aký dobrý...

Živánska v pahrebe

Kuracie mäso

Jedlo našich otcov aj starých otcov keď sedávali...

Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou

Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...

Najrýchlejšie domáce tyčinky

Keď nemáte doma lístkové cesto, ale máte chuť na nejaké domáce tyčinky... Vrelo odporúčam tento...

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

Zemiakové tyčinky

Slané chuťovky

Slané tyčinky, sú výborné a rýchlo hotové, pretože zemiaky netreba najprv uvariť, postrúhame ich...

Zelné placky bez droždí

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

Môj jablkový perník

Dostali sme chuť na tento výborný a rýchly koláčik. Určite ho viacerí poznáte. A ak...

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy

Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...

Domácí housky

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

Pečené bravčové koleno

"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

Smotanové rožteky s tvarohom a marhuľami

Naozajstná rýchlovka, plná prekvapenia. Toto s ľahkosťou zvládnu aj začiatočníci.

Čarovná panvica s pečeňou, šalotkou a paprikou

Kuracie mäso

Veľmi rád „labužírujem“ s pečeňou pripravovanou na rôzne spôsoby, ale kuracia má, aspoň u mňa,...

Kváskový chlieb s jogurtom

Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....

Kysnuté cesnakové špirálky