Bratislavský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Chlebová pečeňová plnka

Hlavné jedlá

Včera večer mi padol zrak na zvyšok bieleho domáceho chleba a upiekla som túto plnku. Môže...

prazdny

Jarné karfiolové rezne

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...

prazdny

Nové zemiaky s petržlenovou vňaťou a cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Na jar robievam tieto chutné nové zemiaky, ktoré najprv obvarím v osolenej vode 10 minút, ...

prazdny

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Hlavné jedlá

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

prazdny

Bublanina s dulami - bezlepková

Koláče

Zavárané dule krásne voňajú, myslím, že by sa mohli v kuchyni používať aj viac, ...

prazdny

Špargľový krém

Bezmäsité jedlá

Pre nás jedna z TOP polievok:)

prazdny

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Hlavné jedlá

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

prazdny

Grobská pečienka

Bravčové mäso

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

prazdny

Vegetariánska polievka na spôsob hovädzej

Polievky

Pri okopávaní tekvice mi prišiel na rozum tento recept. Jadrovníky z tekvice netreba vyhodiť, dá sa z...

prazdny

Bazová marmeláda

V mojej písanke som natrafila na bazovú marmeládu, záujem o recept mala ancicka, posielam ho, hádam...

prazdny

Čerešňová bublanina

Koláče

Bola som netrpezlivá, kedy konečne dozrejú čerešne , aby som urobila tento koláčik. V zime ho...

prazdny

Čertove pilulky

Dezerty

Tento recept je z knihy Pomocnica slovenských gazdiniek od Ireny Bárovičovej - Ihriskej. Kniha bola vydaná v...

prazdny

Jahodový osúch

Koláče

Tento osúch robievala moja svokra, patrí k našim obľúbeným.

prazdny

Jahňacie rizoto

Hlavné jedlá

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

prazdny

Čína z kuracieho mäsa - rýchly recept

Kuracie mäso

komplet obed do pol hodiny. Tak sa mi to páči. Rýchlo a chutne. Samozrejme, druh mäsa sa...

prazdny

Grahamovo-ražné celozrnné slimáky

Bezmäsité jedlá

Dnes som upiekla celozrnné slimáky s rôznou posýpkou. Použila som múku celozrnnú ražnú hladkú, grahamovú...

prazdny

Zemiaková omeleta

Večera

Toto jedlo patrí k lacným, rýchlym a dobrým.

prazdny

Guličky z mletého mäsa s orechami

Bravčové mäso

Mleté mäso sa dá rôzne upraviť, toto jedlo môže byť na všedný deň aj sviatočný.

prazdny

Čína s hlivou

Bravčové mäso

Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

prazdny

Jemná vajíčkovo-šunková nátierka

Bravčové mäso

Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...

prazdny

Hrnčekové knedle s chlebom

Bezmäsité jedlá

Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...

prazdny

Falošná husacia pečienka

Kuracie mäso

tento recept som robievala, kedˇ sme chovali kurence a už som nevedela ako pripraviť pečienku, aby nebola...

prazdny

Chrumkavá pečeň s plátkami jablka a pomaranča

Hlavné jedlá

Túto pochúťku pripravujem z teľacej alebo bravčovej pečene. Pečeň nakrájam na plátky, okorením čerstvo mletým...

prazdny

Domáca paštéta z bravčovej pečene so zeleným korením

Bravčové mäso

Túto paštiku pripravujem na domáce oslavy. Kúpim prerastený bravčový bôčik, pokrájam na kocky, uvarím...

prazdny

Ryža ako ju varím ja

Bezmäsité jedlá

Každá gazdinka má svoj recept na varenie ryže. Moja mladšia dcéra ju má rada mäkšiu, ...

prazdny

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Šedé bunky mozgové sa trápili a vymýšľali čo na nedeľný obed. A tu je výsledok....

prazdny

Korenený pečený bôčik na údenej paprike

Bravčové mäso

Na želanie rodiny som na dnešný obed urobila znovu niečo na údenej paprike. Kúpila som bôčik...

prazdny

Bulharský šopský šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od môjho bulharského priateľa a žiadna iná varianta, s ktorou som sa stretla,...

prazdny

Jarná cuketová omáčka s čerstvým kôprom

Bezmäsité jedlá

Túto omáčku máme veľmi radi, najmä takto na jar. Mladú cuketu aj so šupkou nastrúham,...

prazdny

Domáca kysnutá knedľa

Bezmäsité jedlá

Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....

prazdny

Domáce biele tukové rohlíky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Dnes som pripravila k raňajkám tieto rohlíky, ktoré som pripravila z hladkej bielej pšeničnej múky, ...

prazdny

Naše čevabčiči

Bravčové mäso

Máme radi čevabčiči, je to naša obľúbená večera, ktorej recept Vám ponúkam. Pôvodný recept...

prazdny

Cuketové závitky s mäsovými šúľkami a zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Teraz na jar robievam pre našich tieto cuketové závitky, ktoré sú veľmi chutné.

prazdny

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi

Bravčové mäso

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

prazdny

Kačacie stehná na kapuste

Hlavné jedlá

Poveľkonočný týždeň sme s manželom trávili na chalupe a tam na varenie nie je mnoho času, ...

prazdny

Chrumkavé čokogofry

Dezerty

Vzala som si k srdcu Sovkinu výtku, že gofry majú byť chrumkavé:-) Tu je výsledok ďalšieho...