prazdny

Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru

Dezerty

Základom tohto receptu sú banány - u nás často nejak nejdú, pretože všetci vieme, že...

prazdny

Tofu-zeleninové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.

prazdny

Pho - vegetariánska verzia

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....

prazdny

Pohánkovo-zeleninové fašírky

Bezmäsité jedlá

Mala som mäkkú zeleninu, bolo ju treba minúť... A pohánku som robila vždy len ako...

prazdny

Karfiolové fašírky s cesnakovým dipom

Bezmäsité jedlá

Alternatíva k vyprážanému karfiolu, ako príloha sa hodia opekané zemiaky, či kaša alebo zeleninový šalát....

prazdny

Sójový gyros

Bezmäsité jedlá

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...

prazdny

Cícerové bezlepkové fašírky

Bezmäsité jedlá

Práve ste sa rozhodli preskúmať náš recept na cícerové bezlepkové fašírky. Chutná a jednoduchá vegetariánska, prípadne aj vegánska večera pre všetkých, ktorí si v bezlepkovej kuchyni radi vyskúšajú niečo nové....

prazdny

Cícerové fašírky s halloumi syrom

Bezmäsité jedlá

Ak ste si dali predsavzatie do nového roku jesť menej mäsa, tento recept je skvela obmena...

prazdny

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Bezmäsité jedlá

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

prazdny

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici

Bezmäsité jedlá

Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

prazdny

Pestrý tanier s halloumi

Bezmäsité jedlá

Dnešný obed inšpirovaný časopisom Dobré jedlo. Trochu som mala obavy, že to bude fádne a...

prazdny

Pikantný cícerový „tataráčik“

Bezmäsité jedlá

Máte radi tatarák? A už ste skúšali aj bezmäsitý, napríklad cícerový? Rozhodne si ho urobte...

prazdny

Špenátové lasagne s mozzarellou

Cestoviny

Pre vegetariánov alebo tých, ktorí si potrebujú dať pohov od mäska.

prazdny

Gnocchi s hríbmi

Cestoviny

Milovníci voňavých hríbov v kombinácii s gnocchami si prídu na svoje. Toto rýchle a chutné jedlo...

prazdny

Trochu iné rizoto

Bezmäsité jedlá

Ďalší vyskúšaný recept zo strukovinovej kuchárky.

prazdny

Květák s kari omáčkou

Bezmäsité jedlá

Květák rozdělíme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě.

prazdny

Ratatouille

Bezmäsité jedlá

Ratatouille je nielen chutné ale aj krásne jedlo a to je dobre, pretože jeme aj očami....

prazdny

Cuketový tatarák

Bezmäsité jedlá

Bezmäsitý tatarák z cukety

prazdny

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Bezmäsité jedlá

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...

prazdny

Tajomstvo improvizácie

Bezmäsité jedlá

Speváčka, moderátorka a muzikálová herečka Lera pripraví jedlo, ktoré nazvala Tajomstvo improvizácie

prazdny

Pohánkové fašírky

Bezmäsité jedlá

Skúšam rôzne kombinácie, jedlo má byť zmena :)

prazdny

Slané pletenky s vegetou

Bezmäsité jedlá

Dnes na slanú nôtu som upiekla tieto pletenky vhodné napríklad aj k pivu.

prazdny

Šošovicové guľôčky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a zdravý vegetariánsky recept. Mne sa na jar proste žiada niečo takéto ľahké.

prazdny

Rýchle syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom na internete, len som si prispôsobila recept tomu, čo naša chladnička...

prazdny

Falafel

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...

prazdny

Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme...

prazdny

Vianočná kapustnica pre vegetariánov

Bezmäsité jedlá

Vianočná vegetariánska kapustnica podľa foodblogerky Evy Srogoncikovej, pozrite jej Instagram @glutenfree_planet, prípadne aj náš Varechový...

prazdny

Burger s chlebovníkom

Bezmäsité jedlá

Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...

prazdny

Bulgur s hlivou

Bezmäsité jedlá

Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

prazdny

Domáce vege ravioly

Cestoviny

Múku zmiešajte so 4 vajíčkami a s olivovým olejom. Podľa potreby pridajte vodu a vypracujte vláčne...