Banánová zmrzlina

Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru videorecept

Name: Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: banány, 1-2 ks prezreté; jogurt biely, 250-350 ml (smotana, vegánsky jogurt alebo mlieko); maslo arašidové , 2 PL (nemusí byť); vločky pohánkové, podľa chuti (ovsené, iné alebo nemusia byť); sirup javorový , 2-3 PL (alebo agávový, či med); orechy, podľa chuti (vlašské, kešu, mandle...); čokoláda tmavá , 2 pásiky

eliniatko, 27. mája 2020

Základom tohto receptu sú banány - u nás často nejak nejdú, pretože všetci vieme, že sú akosi lepšie v koláčoch či tejto skvelej zmrzline. Zobraziť celý popisZákladom tohto receptu sú banány - u nás často nejak nejdú, pretože všetci vieme, že sú akosi lepšie v koláčoch či tejto skvelej zmrzline. Rozmýšľaš, čo s tými mäkkými staršími banánmi, a nakoniec ich natlačíš sama, aby sa nevyhodili? Tak tu je - delikátne - riešenie problému s výsledkom v podobe zmrzliny, ktorú budú chcieť všetci - a ešte je aj zdravá a výživná. Šmakovská - je rýchlo hotová, zdravá, bohatá na proteíny aj vlákninu, BEZ KLASICKÉHO CUKRU - a pritom - bože, taká mňamka!
Zdroj: Môj vlastný recept vznikol na základe nevyužitých surovín

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zmrzlina #banany #oriesky #vegetarianska #veganska #zdravazmrzlina #bananovazmrzlina

6-8
porcií

10 minút
príprava

Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept)

Foto: eliniatko

Suroviny

1-2 ks prezreté	banány
250-350 ml (smotana, vegánsky jogurt alebo mlieko)	jogurt biely
2 PL (nemusí byť)	maslo arašidové
podľa chuti (ovsené, iné alebo nemusia byť)	vločky pohánkové
2-3 PL (alebo agávový, či med)	sirup javorový
podľa chuti (vlašské, kešu, mandle...)	orechy
2 pásiky	čokoláda tmavá

Postup

1
Banány roztlač vidličkou. Oriešky a čokoládu rozdrv na malé kúsky alebo nakrájaj.

2
Zmiešaj všetky ingrediencie - ručne alebo môžeš použiť aj šľahač na nízkych obrátkach, alebo - náš vlastný hack - hoď všetko do pekárničky na chleba a nechaj len miešať. Nič sa nevarí ani nepečie.

3
Po zmiešaní nalej/nalyžičkuj do silikónovej formy (akéhokoľvek tvaru, ja rada používam srdiečka) a šup do mrazničky. Ja pod silikón dávam nejakú podložku, nech v preplnenej mrazničke drží rovno.

4
Po cca 2-3 hodinách môžeš konzumovať ;-) Pred papkaním vždy vyber pár minút dopredu - keďže nie sú pridané nijaké extra látky ani industriálne šľahače, v prvý moment bude zmrzlina tuhá, a je lepšie, ak sa pred jedením trošku roztopí.