Sójové plátky s paradajkami

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Name: Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: plátky sójové, 100 g; cibuľa, 1 ks; paradajky sušené, 1 hrsť; tymian; vývar, 0,5 l zeleninový; pretlak paradajkový, 1 PL; olej

skatulka, 1. augusta 2019

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Foto: Skatulka

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme ich pripravovali práve na šťave. Teraz som sa Zobraziť celý popisSójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme ich pripravovali práve na šťave. Teraz som sa k nim po dlhšom čase vrátila a vyskúšala som kombináciu so sušenými paradajkami.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#sójovéplátky #sušenéparadajky #tymian #sójovémäso #paradajky #sója #vegetarianskejedlá #vegan #vege

3
porcie

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g	plátky sójové
1 ks	cibuľa
1 hrsť	paradajky sušené
	tymian
0,5 l zeleninový	vývar
1 PL	pretlak paradajkový
	olej

Postup

1
Sójové plátky zalejte 0,5 l vývarom. Po 20-tich minútach sójové plátky zlejeme a prebytočnú vodu vyžmýkame. Môžeme ešte prekrájať na menšiu veľkosť.
2
Na oleji si orestujeme pokrájanú cibuľku a neskôr aj paradajkový pretlak. Pridáme predpripravené sójové plátky, hrsť alebo aj viac sušených paradajok a tymian.