prazdny

Koložvárska kapusta od „piliny“

Bravčové mäso

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

prazdny

Domáce údené klobásky

Bravčové mäso

Mäso bravčové a králičie pomelieme, premiešame, pridáme soľ, mletú červenú papriku, prelisovaný cesnak...

prazdny

Huspenina (studenô)

Bravčové mäso

Huspeninová dobrota je pochúťka i liek. Hoci existuje veľké množstvo receptov na huspeninu (napr. s...

prazdny

Zha jiang mian

Bravčové mäso

Ďalšia relatívna rýchlovka. Musel som to trochu upraviť kvôli ingredienciám čo je tu problém zohnať, ale chuťovo sa to veľmi podobá....

prazdny

Jednoduchý bravčový perkelt

Bravčové mäso

Asi každý má ten svoj recept na perkelt. Ponúkam Vám ten môj, ochutnajte.

prazdny

Jednoduché bravčové mäso s tarhoňou

Bravčové mäso

Toto je recept na jedno z našich najobľúbenejších jedál, jednoduché a sýte.

prazdny

Bravčové plece na divoko so žemľovou knedľou

Bravčové mäso

Nie som veľký fanúšik bravčového mäsa, ale tento recept sa mi zapáčil hneď pri prvom ochutnaní....

prazdny

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

prazdny

Bravčová panenka so sušenými slivkami

Bravčové mäso

Viete ako chutne pripraviť „Mateja“? Ak nie, určite si pozrite toto video.

prazdny

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

prazdny

Bravčové rezne s kremžskou horčicou

Bravčové mäso

Vhodné ako nedeľný alebo sviatočný obed. Život je zmena, tak som vyskúšala zmeniť klasické rezne....

prazdny

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

prazdny

Bravčová znojemská pečienka s tarhoňou a chrenovým créme–fraîche

Bravčové mäso

Znojemská pečienka: Mäso očistíme a namarinujeme horčicou, soľou a korením. Necháme odležať, ideálne cez...

prazdny

Segedínsky guláš s domácou kysnutou knedľou

Bravčové mäso

Teraz je ten pravý čas na toto jedlo. Keďže som dostala kúpiť pekné, pokrájané bravčové...

prazdny

Dôchodcovská roláda

Hovädzie mäso

Tento recept mám od mojej babky, ktorá roládu robievala na všetky oslavy v práci či v...

prazdny

Maslová fašírka so syrom

Bravčové mäso

Mám rada rýchle varenie a kreativitu v kuchyni :-)

prazdny

Bravčové stehno pečené v hrnci

Bravčové mäso

Mal som bravčové stehno - orech a nechcelo sa mi s tým robiť nič zložité, tak...

prazdny

Mäsové guľky s cviklou

Hovädzie mäso

Ak máte radi jednoduché recepty, ktoré sú chutné a šťavnaté bez zbytočne zaťažujúcich ingrediencií, toto je jeden z nich, môj momentálne najobľúbenejší recept na spracovanie mletého mäsa....

prazdny

Bravčové stehno s hubami a so špaldovými krúpami

Bravčové mäso

Krúpy: Krúpy najskôr prepláchneme, necháme asi 10 minút namočené. Medzitým nakrájame cibuľu a roztopíme masť v...

prazdny

Bravčové rezne v cestíčku z kyslej smotany

Bravčové mäso

Na dnešný deň, oddychový a rýchly obed, ktorým potešíte doma aj náročných.

prazdny

Prekladanec

Bravčové mäso

Netradičné spracovanie tradičného jedla z Pohorelej nám v tomto videu predstaví rodák z obce Pohorelá Andrej Syč,...

prazdny

Lahodné závitky so slivkovou omáčkou

Bravčové mäso

Výborný tip na odskúšanie pre každého, komu lahodí kombinácia šťavnatého maska a jemne nasladlej chuti sliviek :)...

prazdny

Bravčové kocky z Hurbanovej pod Bankovom

Bravčové mäso

Niet nad domácu kuchyňu! U nás či u Vás. Každý máme svoj domov s úžasnými spomienkami...

prazdny

Laznícky slaný koláč

Bravčové mäso

Tradičné chute... netradične

prazdny

Slovenská huspenina

Bravčové mäso

Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

V slovenských domácnostiach veľmi obľúbená klasika z kyslej kapusty a bravčového mäsa, ktorá dodá telu množstvo...

prazdny

Fašírka pečená vcelku

Hovädzie mäso

U nás veľmi obľúbený recept.

prazdny

Bravčový perkelt kombinovaný s párkami k zelenej fazuľke

Bravčové mäso

Kúpil som väčšie balenie „viedenských” párkov, ktoré vzhľadom pripomínali naše dávne „nedemokratické” spišské, ktoré podobne...

prazdny

Bravčová panenka v slaninke s cibuľovou omáčkou

Bravčové mäso

Jemná šťavnatá bravčová panenka pečená v slaninovom kabátiku podávaná s omáčkou z karamelizovanej cibuľky. Výborná mňamka...

prazdny

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Bravčové mäso

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.